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没有奶油可用什么替代裱花
彩绘蛋糕卷的做法 彩绘蛋糕卷的做法分享
答:
19、烤好取出震一下,再倒扣在晾网上,撕去底部油纸,再盖上,以防风干。20、将
淡奶油
加入15克糖打发至9分发。21、奶油打好蛋糕卷也差不多了,晾至温温的就
可以
,不要太凉,切去四边,再在上面划几道,方便卷起,抹上淡奶油,借助擀面杖卷起。22、卷好后放冰箱冷藏一个小时定型即可。
8寸蛋糕需要多少
淡奶油
答:
8寸蛋糕最少得要150-200g
淡奶油
,如果要切开来,还要加水果的话则需要300g。淡奶油一般都指
可以
打发
裱花
用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
怎么做粘土
奶油
答:
这里是自制粘土
奶油
土教程。完全自创,简单易学。准备材料:水,容器,粘土,牙膏 粘土撕块放进容器里 尽量装满。加入牙膏和一些水 搅拌成这样即可。如果太软就加粘土,如果太硬就加水 装入
裱花
袋里 用工具把奶油土刮到最前面 最上边用绳子绑住,下边剪开一个口用胶带贴上裱花嘴即可~
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