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法国葡萄酒介绍
法国
、西班牙、意大利、智利等地区的
葡萄酒
各有什么特色,请分别讲述一...
答:
法国
、西班牙、意大利、智利 这几个国家可以分一下类 法国、西班牙、意大利 是旧世界的 智利是新世界的 这样就比较好分了 1)历史。旧世界
葡萄酒
历史悠久,其生产酒庄有的甚至可以达到几百上千年的历史;新世界葡萄酒历史比较短,最长也就二三百年。2)种植方式不同。旧世界亩产限量比较严格,那里是...
...Bordeaux Controlee是什么意思,
法国葡萄酒
图标
答:
葡萄酒
图标上的APPELLATION CONTROLEE指的是法定产区,简称AC,通常会在这两个单词中加进地名,即原产地名(Origi n e ) , 例如Appellation Bordeaux Controlee,就是表示波尔多地区的AC级别酒。相关
介绍
:波尔多地区位于Garonne(加龙河)两岸,全波尔多主要种植5种葡萄,位于
法国
西南部的波尔多,有着得天...
请看看这是一些什么档次的
葡萄酒
,上海的价位如何?
答:
1.Chateau LONGCHAMPS Longchamps酒庄的1995年酒。APPLELLATION BORDEAUX CONTROLLéE 波尔多法定产区葡萄酒。这里
介绍
一下
法国葡萄酒
的分级:在法国,对这两大类葡萄酒又按质量层次各再分为两小类。所以,法国葡萄酒按其质量层次从高到低分为四级:�法定产区葡萄酒(Appellation d'Origine ...
法国葡萄酒
是怎么分级的?
答:
法国法律将
法国葡萄酒
分为4级:1.法定产区葡萄酒(AOC),2.优良地区餐酒(VDQS),3.地区餐酒(VDP),4.日常餐酒 (VDT)法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别:AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用...
法国
干红
葡萄酒
ROUGE是什么名字
答:
“ROUGE”不是葡萄酒的品牌,也不是葡萄酒的等级,是葡萄酒中的一种分类为红葡萄酒。葡萄酒按颜色分为红葡萄酒(vin rouge),白葡萄酒(vin blanc),玫瑰红葡萄酒(vin rose)。红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。
法国葡萄酒
的分级制度(从高到低)为:1、...
法国葡萄酒
等级
答:
2009.8起变成IGP
葡萄酒
(Indication Géographique Protégée).第四级,日常餐酒(VDT)(Vins de Table),又称为混合葡萄酒(Vins de Coupage) ,是经过调配技术处理,此类酒最低酒精含量不得低于8.5%或9%,最高则不超过15%。 只要是产于
法国
,不论是来自单一产区或是数个产区的酒调配而成。调配...
法国
红酒有哪些著名的品牌?
答:
法国
各个产区比较著名的
葡萄酒
品牌有:梅多克:1. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild 2. 拉图酒庄 Chateau Latour 3. 木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild 4. 玛歌酒庄 Chateau Margaux 5. 碧尚男爵酒庄 Chateau Pichon-Longueville Baron 6. 波菲酒庄 Chateau Leoville-Poyferre 7. 布莱恩酒庄 Chateau ...
餐酒和红酒有什么区别
答:
餐酒:餐酒主要分为法定产区
葡萄酒
、优良地区餐酒、地区餐酒和日常餐酒。红酒:红酒主要分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒。三、特点不同 餐酒:餐酒一般有果香味、度数较低、单宁不复杂、口感清新。红酒:红酒的口味较丰富、单宁复杂、口感丰郁。参考资料来源:百度百科-红酒 百度百科-
法国
餐酒 ...
法国
红酒的产区有哪些?
答:
法国葡萄酒
有10大产区:· 香槟产区 Champagne · 阿尔萨斯产区 Alsace · 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire · 勃艮第产区 Bourgogne · 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir · 罗纳河谷产区 Rhone Valley · 波尔多产区 Bordeaux · 西南产区 Sud-Ouest · 朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon · ...
关于红酒的基本常识
答:
软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性,可以保持
葡萄酒
品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右,比较优质的葡萄酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。一般优质酒使用较长的软木塞,但使用长软木塞的葡萄酒并不保证一定是优质...
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