44问答网
所有问题
当前搜索:
注水猪肉用的什么药
注水猪肉
是啥意思注水猪肉怎么理解
答:
1、
注水
肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年来中国大陆常见的一种劣质产品。也用来泛指有夸大成分的事物。主要见于
猪肉
和牛肉。可以通过屠宰前一定时间给动物灌水,或者屠宰后向肉内注水制成。注水可达净重量的15-20%。注水肉颜色一般比正常肉浅,表面不粘,放置后有相当的浅红色血水流出。造...
什么
是
注水猪肉
答:
家禽往往用注射器直接
注水
到肌肉内。待其尸肉中充满大量水份后再上市销售,以增加重量,赚取更多的昧心钱。被注入的水内往往含有大量的有毒有害物质和各种病原微生物,这种被注入了大量水份的肉类被消费者购买食用后,就可能发生不明原因的食物中毒和各种疾病,严重危害消费者的身体健康。
如何分辨市场上的猪肉是不是
注水猪肉
?
答:
但是
注水猪肉
不一样,注水肉从表面就可以看出来水分很足,它的颜色即便是红色也很淡红色,而且有的时候还会出现发白的情况,因此我们看到这种颜色的肉,基本就可以确定它是注水猪肉了。注水肉没有弹性除了眼观,就是用肉去挤压和触摸。当我们挤压注水肉的时候,不仅会流出血水,而且血水一点粘稠感都没有...
注水猪肉
怎么识别?
答:
注水
肉的检测方法有很多,包括感官检测、试纸法、品质指标检测法、快速检测仪器法、低场核磁共振分析法等。对于消费者来说,仅能够根据感官和试纸测试来进行判断,但这些判断有一定的主观性,并不是很准确。视检:注水肉湿润、发肿、发胀,表面不具有正常
猪肉的
鲜红色、弹性和光泽,肉呈浅红色,无光泽,...
肉类
注水
答:
用干净的餐巾纸,贴在瘦猪肉表面,稍压片刻,待纸略湿后揭下来,若是
注水猪肉
,餐巾纸由于吸水过多,就揭不下来,成为碎湿纸片。而正常猪肉上的纸只要略有些湿,尚能基本完整地揭下来,并且可以点燃、烧着。
猪肉注水
有几种方式,除了死猪注水法之外,还有活猪注水法。其中之一是,用瓷碗 大的三叉铁钩...
为
什么
市场上会出现
注水
肉
答:
正常肉新切面光滑,无或很少汁液渗出;注水肉切面有明显不规则淡红色汁液渗出,切面呈水淋状。三、吸水纸检验法。用干净吸水纸,附在肉的新切面上,若是正常肉,吸水纸可完整揭下,且可点燃,完全燃烧;若是注水肉则不能完整揭下纸,且揭下的吸水纸不能用火点燃,或不能完全燃烧。四、
注水猪肉
通常...
宝坻的哥们你们那的
猪肉
怎么
注水
啊·?
答:
针筒!
注水
肉有
什么
特点?
答:
注水
肉的检测方法有很多,包括感官检测、试纸法、品质指标检测法、快速检测仪器法、低场核磁共振分析法等。对于消费者来说,仅能够根据感官和试纸测试来进行判断,但这些判断有一定的主观性,并不是很准确。视检:注水肉湿润、发肿、发胀,表面不具有正常
猪肉的
鲜红色、弹性和光泽,肉呈浅红色,无光泽,...
猪肉
上撒盐后全是水是不是
注水
肉
答:
三、吸水纸检验法.用干净吸水纸,附在肉的新切面上,若是正常肉,吸水纸可完整揭下,且可点燃,完全燃烧;若是注水肉则不能完整揭下纸,且揭下的吸水纸不能用火点燃,或不能完全燃烧.四、
注水猪肉
通常水分非常大,肉内的水会不断渗出,如果看见小贩不停地擦柜台上的肉,那这块肉也很可能是注水的.五、...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜