黑樱桃派是什么答:8.将面团放入模具以温度30℃室温发酵40分钟,发酵至模具8分满9.发酵好表面挤上墨西哥10.以上火200℃,下火190℃烘烤14分钟,冷却装饰上樱桃黑樱桃慕斯蛋糕材料:戚风蛋糕片两片,黑樱桃果酱,淡奶油250ML,提子汁,玫瑰香提子,鱼胶粉15克做法:1、淡奶油打至湿性发泡。2、加入适量黑樱桃果酱,根据自己的口味来加,量...
大理石圈是什么答:7.烤箱预热180度,烤30-40分钟左右,趁热脱模,然后冷却就可以。大理石奶油蛋糕材料:A,无盐黄油70克,糖粉45克,香草精油2滴,蛋黄2个,杏仁粉20克,低粉110克,泡打粉0.5小勺,牛奶30毫升,动物性淡奶油15毫升,B,蛋白2个,柠檬汁3滴,C,即溶咖啡粉1勺,热水15毫升,咖啡力娇酒3滴做法:1.黄油回温后.加入糖粉稍微打发...