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炒面先煮多久
在家用挂面做
炒面
既简单又好吃 用挂面做炒面怎么做
答:
1、挂面500克,甘蓝叶3片,菠菜2棵,鸡蛋2个,葱1棵,蒜3瓣,老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油。2、甘蓝切丝,菠菜、葱切段,蒜捣碎。3、锅内烧水煮沸后下面条。4、面条煮到八成熟,捞出,放入盛有凉水的盆里。5、另取一锅烧热植物油,倒入打散的蛋液。6、炒好的鸡蛋盛出,用余油炒...
上海
炒面
最正宗的做法
答:
- 青菜 150克 - 肉丝 120克 - 方腿肉(可选)100克 -
炒面
调料:- 油 3汤匙,约60克 - 盐 2克,约2/5茶匙 - 生抽 1汤匙,约20克 - 老抽 1汤匙,约20克 - 耗油 1茶匙,约5克 - 糖 4茶匙,约20克 - 煮面炒肉丝等调料:见步骤 上海炒面的做法:1. 锅中加入足量水,煮开后加入...
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