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烙软饼的做法
贵州的您,最喜欢家乡的哪些美食?
答:
喜欢贵州的不少美食。1、荞凉粉 荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成,浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽,极富刺激。2、破酥包 包子暄软,馅心细嫩,味咸鲜香,因内有层次,故称为破酥,为安顺地区名小吃。3、豆花面 遵义市的...
猪油葱花
饼的做法
窍门
答:
饼取出后,还有一个重要的步骤哦:就是一摔二敲三挤,哈哈,这可是我的秘诀哦,一般人我不告诉他。将饼放在一张吸油纸上,在桌面上摔打几下,用锅铲轻轻敲打,再用手从两侧挤压饼,酥层及饼层就分开了,一张漂亮的、香气浓郁的外酥内
软的饼
就做好了 步骤step 12 用猪油做的饼要在温热的时候...
请指点下鲜虾青瓜
烙的做法
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答:
材料 黄瓜一根,活虾,鸡蛋两个小个的,清水,面粉,盐,胡椒粉,水淀粉,食用油
做法
1.虾去头剥壳开背去肠泥后,成虾仁,用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用 2.一根黄瓜擦成丝(汁水也要哦 3.加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀(加清水可以让煎饼更软糯)。加五汤匙左右的面粉调成糊状(面粉...
外地人来沪一定不能错过的平民美食有哪些?
答:
1、生煎包 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”生煎也叫生煎馒头,是阿拉土生土长的上海点心,皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。2、白斩鸡 白斩鸡是上海地区传统名菜...
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