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烧茄子的家常做法
烧茄子的家常做法
步骤图片
答:
做法
如下:材料:
茄子
、青椒、柿子、蒜片、酱油适量。1、锅中放油,将切块的茄子炸到金黄捞起备用。2、下入青椒块炸至30秒捞出备用。3、锅中放油、蒜片爆香,下西红柿炒出汤汁。4、倒入炸好的茄子和青椒,放酱油,盐,翻炒均匀。5、起锅装盘,直接食用即可。
家常烧茄子的做法
答:
烧茄子的家常做法
如下:1、茄子切1、2cm左右的厚片,断面划上花刀,不要划断。2、放入锅中炸到两面金黄,捞出控油。3、炒锅留底油,加入葱姜炒香。4、放入茄子,加入花椒粉和酱油翻炒。5、加入小半碗温水,加盐,盖盖炖一会。6、撒上蒜片翻匀出锅。
家常
菜红烧
茄子做法
答:
红烧
茄子的家常做法
如下:原料:长茄子2根、油4勺、盐2勺、蒜4瓣、葱半截、姜两片、糖10mg、酱油适量、陈醋适量、料酒适量、水淀粉适量。1、食材准备好,蒜切片,葱切段,姜切片,稍微薄一点。2、一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用。3、茄子切成滚刀块,不要太大,体积...
烧茄子
怎么做更好吃?
答:
主料:紫色细长嫩
茄子
嫩青豆 甜面酱,精盐,白糖,鸡精,葱姜末,蒜泥,料酒
做法
1、将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片,青豆洗净;2、坐锅点火放入少量水,倒入青豆、精盐,用旺火煮熟捞出;3、坐锅烧热倒油,放入葱姜末、蒜泥,煸出香味,再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒,把茄片拨开...
烧茄子的家常做法
步骤图片
答:
烧茄子的家常做法
如下:主料:紫皮圆茄子1个。辅料:大蒜4瓣、小米辣4个、淀粉适量。1、将茄子用盐搓洗干净,然后切成丁块,而小米辣和大蒜切碎即可;调配料汁,不分先后次序的倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖,然后倒入半碗清水搅拌均匀,再倒入小半勺淀粉,再次搅拌均匀即可。2、往茄子里...
红烧
茄子
这道美食,最简单好吃
的做法
是什么?
答:
红烧茄子制作步骤首先我们将
茄子的
表皮刮掉,然后改刀成长度大小一致的小长条,然后再往茄子里面撒上适量的淀粉进行抓拌均匀备用。青红椒洋葱切成大小一致的菱形片状,生姜大蒜切成小粒备用。起锅烧热,往锅里面倒入足够分量的食用油,待油温上至六七成热的时候,然后再将茄子下入油锅当中进行中大伙炸制,在...
烧茄子的家常做法
答:
展开全部
烧茄子的家常做法
非常下饭红烧茄子来了,快叫上你的男朋友学起来,做法也非常简单! 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/692073239055450252/answer/4512419281 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 ...
红烧
茄子的
简单
做法
?
答:
红烧茄子是很多人都喜欢的一道
家常
小菜,在家做这道菜的时候可以将茄子放入少量盐煞下水,这样烧起来可以省去不少油,也健康了不少 红烧
茄子的
简单
做法
:1、大蒜去皮洗净,然后剁成蓉。2、碗中放白糖,加入生抽,搅匀。3、放入蒜蓉,留一小部分
烧茄子
用;再加少量水,碗汁调好。4、茄子洗净,将茄子...
老式
烧茄子的家常做法
答:
老式
烧茄子的家常做法
如下:工具/材料:菜刀、菜板、勺子、锅、盘子、碗、漏勺、铲子、茄子、盐、清水、蒜、辣椒、生姜、青红尖椒、生抽、蚝油、白糖、香醋、淀粉、淀粉、食用油、豆瓣酱。1、把茄子改刀切成滚刀块放入盆中,放一勺盐,添水浸泡10分钟,这样可以让茄子提前入味、防止茄子变黑,同时防止...
家常烧茄子
简单
做法
答:
家常烧茄子
简单
做法
是:食材:毛豆80g、茄子1个、食用油1汤勺、白糖1/2汤匙、蒜头5瓣、陈醋1汤匙、豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙。1、准备新鲜的毛豆,剥开取出豆子备用。2、将剥出来的毛豆放入开水锅中,加入几滴油,煮软后捞出用凉水冲洗备用。3、准备大蒜,去皮切碎装盘备用。4、茄子去掉头尾,切滚刀块...
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