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牛肉丸菜谱大全
盛世芳华
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有什么
答:
牛肉丸
:大葱+秘制香料+牛肉忘忧乡:水果+烧酒+秘制香料酸菜鱼:辣椒+精致鱼肉+秘制香料豆浆:面粉+桃花+秘制香料蚂蚁上树:粉面+猪肉+秘制香料西湖醋鱼:普通调料+精致鱼肉+秘制香料拔丝山药:普通调料+秘制香料+药草凉拌牛肉:普通调料+秘制香料+牛肉羊蝎子:普通调料+辣椒+羊肉潇湘猪手:普通调料+猪肉+秘制香料烩鸭四宝:...
有哪些做法简单的顺德菜推荐?
答:
潮汕
牛肉丸
:虽然名为潮汕牛肉丸,但在顺德也非常受欢迎。将牛肉剁成肉泥,加入盐、胡椒粉、生抽、鸡蛋白等调料,搅拌均匀后挤成丸子,放入热水中煮熟即可。总之,这些菜肴虽然简单,但是要做好还是需要一定的厨艺基础和对食材的把握。顺德菜讲究火候和调味,因此在烹饪过程中要细心观察食物的变化,及时...
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