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牛肉炖锅的做法
炖
牛肉的做法
答:
如下所示:食材:
牛肉
500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖
做法
:1、牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用;2、锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺...
如何炖
牛肉
视频时间 03:27
怎样炖
牛肉
好吃
答:
饨牛肉怎么饨好吃方法如下:1、炖
牛肉的
时候,部位选择很重要,牛腩肉是最佳的选择,相当于猪身上的五花肉,炖熟后又香又烂,而且中间有一层筋膜,可以增加一定的口感,用新鲜肉最好,改刀切成中快,不能太大,也不能太小。2、牛肉和猪肉、羊肉一样,都有一定的腥味,必须要做去腥环节,把牛肉凉水...
炖
牛肉
怎么做
答:
如下所示:食材:
牛肉
500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖
做法
:1、牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用;2、锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺...
炖
牛肉
块怎么做?放什么中药和调料?
答:
原材料: 山楂15克,红花6克,红枣10枚,熟地6克,
牛肉
200克,胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。具体
做法
:1、把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。2、把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入
炖锅
中,加水1000毫升,用...
炖牛排
的做法
,炖牛排怎么做好吃,炖牛排的家常做法
答:
家里灯光一照拍出来就没那么红艳了 小贴士 1.豆瓣酱是这道菜的精髓,必须放,但是用普通的豆瓣酱即可,无需郫县豆瓣酱。2.此方法就是简单的家常牛排
做法
,少油,少调料,比较健康。3.也可以用这个牛排煮面,就变成了面馆里的牛排面,味道一模一样~4.可以用这个菜谱做
牛肉
,方法一样。
小熊隔水
炖锅
可以炖
牛肉
吗
答:
隔水
炖锅
炖牛肉好吃的做法 主料,牛腩2000克,调料,食盐适量、酱油二分之一汤匙、葱2棵、姜1小块、八角2个、花椒30粒、料酒1汤匙、十三香1包、黄酱1汤匙、干山楂少许、水适量,炖
牛肉的做法
,一、牛腩适量洗净备用,二、切方块,不要切得过小,熟后缩水。三、锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中...
美式炖
牛肉
答:
自制调味盐
的做法
做法:1.把1 1/2小勺自制调味盐给
牛肉
抹上,锅里下油,用大火把牛俄肉表面烙成褐色。2.把月桂叶,蒜切碎,洋葱切薄片,牛肉汤浓缩料压碎,准备好。3.把烙好的牛肉放入慢
炖锅
里,放上月桂叶,蒜,洋葱,牛肉汤浓缩料。(这些都是头天晚上做好的,放入冰箱。我们是第二天出门上班前做最后一步,这样...
炖
牛肉
汤
的做法
及配料
答:
6、
牛肉
放入
炖锅
中,加入适量清水,加入香料,加入黄酒。7、盖好锅盖,大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟,加入盐调味。8、炖至牛肉酥烂。9、胡萝卜、土豆切成滚刀块。10、盛出部分牛肉汤在小汤锅中。11、放入胡萝卜、土豆,加盐调味,继续炖至土豆软烂即可。12、关火前加入切好的香葱...
怎么炖
牛肉
?
答:
炖锅
烧热放入少许底油,放入黄洋葱炒至变软。 6、将
牛肉
放入锅中一起炒,然后放入料酒(100毫升)、生抽(6匙)、老抽(2匙)、耗油(2匙)。然后加入开水,没过牛肉,再加入糖(1匙)、八角(1颗)和干辣椒若干(想让牛肉有点辣味可以将干辣椒掰开)。注意:炖牛肉加的水必须是热水,冷水会让牛肉收缩,肉质就没那么嫩了。
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