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牛肉焯水与不焯水区别
黑椒牛排怎么煎
答:
虽然牛排是西方传统饮食的一部分,但在国内制作牛排时,需要明白中西方的差异。最大的不同在于中西方食用牛的品种不同,导致肉质存在根本上的
区别
。因此,用国内的
牛肉
制作牛排时,不能完全参照欧美的做法。三、黑椒牛排的另一种做法 食材准备:牛排150克、黄油8克、黑胡椒酱20克、洋葱10克、西兰花40...
在厨房里,你会用到哪些独特的调料、酱料?
答:
你想给自己添加些调料是吗?你要是想省事就添加些复合调料!比如各种酱,排骨酱、叉烧酱……煎炒烹炸烤样样都行!虾酱,可以炒鸡蛋,炖豆腐。咖喱酱,做
牛肉
、鸡肉、海鲜、土豆……辣酱,炖菜、凉拌均可!耗油,加醋凉拌菜很好吃,炒牛肉、辣椒、西生菜也不错。你去超市以溜达什么天南地北的中外...
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