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牛蛙怎么做既简单又好吃
牛蛙
的做法大全分享,馋到流口水
答:
用料
牛蛙
5-6只 盐 料酒 胡椒粉 淀粉 腌裹牛蛙的 适量 土豆 莴笋 藕 喜欢啥蔬菜加啥葱姜蒜 干胡椒 花椒 少许 生抽 糖 料酒 适量 豆瓣辣酱/火锅底料 都可以 有啥用啥 香菜 芝麻 少许喜欢吃的蔬菜洗净,切好, 油炸一遍捞出。土豆喜欢吃薯条口感的就切条,喜欢薯片口感的就切片牛蛙可以请菜场或超市人员帮忙...
牛蛙怎么做好吃
视频时间 02:43
牛蛙
要
怎么做
才
好吃
答:
用料:
牛蛙
2只、莴笋1根、生姜10克、大蒜20克、泡椒30克、小米辣10克、料酒20克、生抽20克、白酒适量、盐适量。1、牛蛙去爪子后切大块,放入适量白酒和盐抓均匀腌制30分钟,目的是去腥。2、莴笋切块,生姜、大蒜、泡椒、小米椒切段。3、腌制过的牛蛙冲洗干净,热锅冷油放入调料炒香。4、炒香后放入...
牛娃
怎么做好吃又
嫩
答:
在烹饪
牛蛙
时,应该掌握好火候,尽量不要煮过,否则会影响嫩度。在煎牛蛙块时,要先沾上适量的淀粉,可以提升口感和嫩度。在加入调料时,可以根据个人口味和喜好适量调整,以达到最佳口感。总之,这是一种
简单
易学的牛蛙做法,可以做出
好吃又
嫩的口感,适合家庭日常烹饪。选购牛蛙的注意事项 1、选择新鲜...
牛娃
蛙怎么做好吃
答:
干锅大虾
牛蛙
材料:基围虾半斤、牛蛙2只.土豆1个.莴笋半根.藕1个.洋葱少许.大葱半根.大蒜3棵.香菜1小把 制作过程:1. 牛蛙洗净切块,用生抽,糖,酒腌制1小时。虾背部开一刀。2货用生粉抓匀放入9成热的油锅炸透捞出 2. 土豆,藕切片,用干生粉抓匀,下入9成热油锅炸熟捞出。莴笋下油锅...
牛蛙怎么做好吃
?
答:
主料:
牛蛙
3只、小尖椒三个、青辣椒两个 辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽酱油一勺、生姜一个、大蒜两个、淀粉适量 1、食材都准备好,牛蛙一般都是包杀的,买的时候就请店家杀好,去掉内脏、去皮后洗干净。牛蛙的皮虽然也可以吃,但是本人还是有点怕,所以每次都便宜了商家了。小尖椒和青...
牛蛙怎么
弄才
好吃
答:
牛蛙怎么
弄
好吃
?家庭版干锅牛蛙的用料 牛蛙 3只蒜头 5颗小米辣 2-3颗生姜 3片泡椒 5个料酒 3勺生抽 3勺蒸鱼豉油 1勺黑胡椒 适量淀粉 适量 家庭版干锅牛蛙的做法步骤 步骤 1 space 牛蛙处理干净,去爪,沥干水分 步骤 2 space 切小块备用 步骤 3 space 加入3勺...
牛蛙怎样做好吃
?
答:
牛蛙
的做法有很多种,其中的做法是泡椒牛蛙,需要的材料如下:主料:牛蛙2只,莴笋1根。辅料:生姜10克,大蒜20克,泡椒30克,小米辣10克,料酒20克,生抽20克,白酒适量,盐适量。泡椒牛蛙的做法步骤如下:1、牛蛙去爪子后切大块;2、放入适量的白酒和盐抓均匀腌制30分钟,这步的主要目的是去腥;3...
青蛙
怎么做好吃又
嫩
答:
牛蛙
2只 青椒 1只 老抽 淀粉 盐,糖 料酒 做法1. 将牛蛙切块,加料酒,淀粉,老抽腌制一小时。2. 热锅冷油下姜,牛蛙,加料酒煸炒,下青椒块翻炒,倒入老抽少许,糖少许,继续翻炒至汁收干既可。材料牛蛙 青椒 红椒 盐 糖 料酒 大蒜 做法首先,将牛...
牛蛙怎么
做法
好吃
?教你这样做,别错过哦~
答:
把粘在一起的打散,炸至
牛蛙
表皮酥脆、呈金黄色,倒出来控油。3 . 锅中留少许底油,倒入洋葱、线椒、干辣椒等小料,开小火一起翻炒,配菜炒断生、炒出香味。4 . 最后倒入牛蛙,一边颠锅,一边撒上椒盐 ,把椒盐翻匀,就可以出锅装盘了。5 . 最后,撒上一些 炒熟的白芝麻 ,
美味
即成。技术要点:...
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