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猪肉的蛋白质含量是多少
骨头里有
多少
营养
答:
如
蛋白质
高于鸡蛋120%,高于猪肉100%,高于牛肉61%,高于奶粉23%。 铁
含量为
奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、
猪肉的
2倍半、鸡蛋的1倍多。而钙、磷的含量更是远远高于其他食物。特别可贵的是,骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。骨是由骨组织、骨膜、骨髓及关节软骨所构成。骨组织...
4个人吃饺子用
多少
肉馅
答:
这样煮饺子不容易粘,也不容易破。营养价值 1.
猪肉的蛋白质
属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的
含量
丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
肉的
主要成分是什么?
答:
3. 肉类的营养成分会因动物的种类、年龄、部位以及肥瘦程度的不同而有所区别。一般而言,蛋白质的含量在10-20%之间,比如内脏(尤其是肝脏)
的蛋白质含量
可以高达21%以上,瘦肉中的蛋白质含量大约为17%,牛肉中的蛋白质含量可以高达20.3%,而肥肉中的蛋白质含量则相对较低,例如肥
猪肉
仅有2.2%。4....
健身如何补充
蛋白质
最好?
答:
其次,每天应该补充
多少
蛋白质呢?蛋白质的分量应该占据日常饮食的30%左右!普通人群每日的建议摄取
量
约0.8~1公克/每公斤,从事高强度运动的健身爱好者或运动员则建议在1.5-2克/每公斤。比如70公斤的男性,一日约摄取105-140克的量。一句话,运动量越大,所需
的蛋白质
就越多。那么蛋白质我们从哪里...
蔬菜和肉类哪个营养价值高
答:
畜肉包括
猪肉
、牛肉和羊肉等;禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。它们能提供人体所需要
的蛋白质
、脂肪、无机盐和维生素等。肉类营养成分因动物种类、年龄、部位以及肥瘦程度有很大差异。
蛋白质含量
一般为10%~20%;碳水化合物在肉类中含量很低,平均为1%~5%;维生素的含量以动物的内脏,尤其是肝脏为最多,其中不仅含有丰富的...
不含糖的食物
答:
无糖的食品主要有:鸡蛋、鱼肉、肉类、海鲜等动物性食物,不
含
糖的蔬菜:竹笋、洋葱、豆芽、波菜、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、辣椒等蔬菜不含糖分或含糖分低。按国际惯例,无糖食品不能含有蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(麦芽糖等),但是必须含有替代品,如糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、...
50克干黄豆
含多少
钙和
蛋白质
答:
豆类的营养及其资源 1、营养价值分析 豆类包括大豆和食用豆(蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等)。其中大豆约占我国豆类总产量的75%―80%。比较而言,大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好、开发潜力最大的作物。东北主产区
的蛋白质含量
一般为37%―40%,黄淮地区为39%―42%,而一些优良品种可达45...
含氮食物有哪些
答:
豆类食品 一种固氮的方式是利用植物的根瘤菌,根瘤菌是一种细菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,在自然条件下,它能把空气中的氮气转化为含氮的化合物,供植物利用。“种豆子不上肥,连种几年地更肥”就是讲的这个道理。
老母
猪肉
可以吃吗?对人体有害吗?
答:
病情分析:老母
猪肉
最好不要吃。母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。另外像红烧肉虽然色香味美,然而肥胖和“三高”人群却只能对此浅尝辄止。一方面由于其原料“五花肉”中的饱和脂肪过高。而优
质蛋白质含量
却不多...
[转载]红肉还是白肉,如何选择?
答:
快肌纤维型的肌肉在短期时间的活动时用到。这种肌肉没有足够的肌红蛋白能源消耗的是糖原,因为糖元的颜色发白,因此快肌纤维型肌肉是白肉。总体来说红肉比白肉的饱和脂肪、胆固醇含量高,不饱和脂肪酸、
蛋白质含量
相对减少,白肉
的蛋白质
组成与人体更为接近,因此白肉是优
质蛋白
的良好来源;而红肉比白肉的...
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