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生肉和熟肉常温哪个放得久
荤菜最多放几天可以吃
答:
即使是在冰箱的“保鲜”温度下(通常40C左右),
生肉放
不了几天就会长出大量细菌。如果把肉煮熟,杀灭了本来携带的“菌种”,就会要好一些。不过,保存后的生肉在煮熟的时候会经过高温长时间的加热,长出的细菌会被杀灭。而
熟肉
的加热通常要温和得多,已经产生了细菌不会被杀灭,反而会更危险一些。所以...
熟肉
保存方法
答:
冰箱、冷柜低温储藏是现在的常规做法。另外
常温
下还可以尝试:油浸法,动物油(猪牛)植物油均可。将油加热后放凉至60度左右,煮熟控干的
熟肉
浸入油的液面。用油来隔绝空气减少熟肉的感染机会延长保存期限。或将熟肉晾凉封装在可抽真空的食品级塑料袋中、乐扣容器内也能延长保存期限呢。
烧好的虾放冰箱三天还能吃吗
答:
在经过高温加热处理以后,一般能吃,不会对身体造成不利影响,还可以补充人体所需的营养物质及能量。2、不能吃:如果虾在高温环境下放了3天,比如在炎热天气下存放在
常温
环境中,这种环境适宜细菌、真菌等病原微生物繁殖,可能会导致虾出现变质的情况。如果此时虾闻起来有类似氨气的刺鼻味道,且虾壳与虾...
怎样去除冰箱的异味
答:
各种
生肉
末只能冷藏1~2天。各种
生肉
块,如排骨等,应冷藏3~5天左右;如果是
熟肉
,一般可以冷藏3~4天;鸡蛋在冰箱里的最佳食用期是六周,
常温
下是两周(建议一次不要买太多鸡蛋,一次一盒即可);普通的全肉在冷冻下可以保存半年左右;蔬菜水果怕冻,不能
放在
离内壁太近的地方,否则容易冻伤;香蕉、...
生肉
怎样保存不变黑
答:
肉买回来后清洗干净然后冷冻,将肉储藏在冷冻室中,用塑料袋加以密封。
常温
下,生肉上存活的病菌会大量地繁殖 防止交叉污染,
生肉和熟肉
分开保存。不要在常温下解冻肉,会导致存活的病菌大量繁殖。猪肉使用前一天晚上把肉从冷冻室移到冷藏室中解冻 也可以使用微波炉中解冻,但是解冻完后应当立即进行烹调。
怎样去除冰箱里的异味?
答:
各种
生肉
末只能冷藏1~2天。各种
生肉
块,如排骨等,应冷藏3~5天左右;如果是
熟肉
,一般可以冷藏3~4天;鸡蛋在冰箱里的最佳食用期是六周,
常温
下是两周(建议一次不要买太多鸡蛋,一次一盒即可);普通的全肉在冷冻下可以保存半年左右;蔬菜水果怕冻,不能
放在
离内壁太近的地方,否则容易冻伤;香蕉、...
酱牛肉
常温
下能放多久
答:
在这个期间内是必须要吃完,不能超过一周。-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右-18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,再用食品袋包起来放入冰箱,可以保存的更长时间。
肉馅冷藏三天还能吃吗
答:
能。拌好的肉馅属于
生肉
食品,放进冰箱保鲜室中能放三天。除了冰箱中的保鲜室外,想长时间保存拌好的肉馅可以将其放置于冰箱的冷藏室和冷冻室内。冷冻室:冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的鱼类、肉类、家禽类,除此之外可以存放已经弄好的食品(包括拌好的肉馅),如果盖上保鲜膜的话,...
切好的肉丝冰箱怎么保存
答:
5、1把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天2如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里这是因为
熟肉
不易再粘油,不吸油,
放在
。6、1冷冻后的瘦肉切忌冲水
常温
解冻后直接切片或者丝,切好后放入常温清水盆中浸泡解冻...
晚上的肉放冰箱第二天能吃吗
答:
隔夜饭菜放冰箱里能吃。隔夜食物能不能吃关键看存放条件。实际上,并不是哪些食物隔夜不能吃,而是看你怎么储存过夜的。比方说,
室温
过夜的剩菜、剩饭、汤、卤味最好别吃,因为容易细菌繁殖,造成腹泻等疾病。科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时,气温高的时候不能超2小时。我的建议是...
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