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用9度的白醋泡腊八蒜可以吗倒点酒
腊八蒜
怎么
腌制
变蓝色?
答:
腊八蒜腌制
出来的颜色本身就是深绿的,不是蓝色的。只是绿的太深了,看着像蓝色了。腊八蒜的做法如下。 材料:紫皮大蒜1000克,白糖50克,盐12克,
9度
米醋100克。 1,大蒜掰成小瓣,去皮,切掉蒜尾。 2,在放入白糖+盐,抓拌均匀。 3,放入干净消毒过的瓶子里,装之8成满。 4,剩下的倒入米醋,直到装满瓶子,拧紧盖...
腊八蒜
什么
醋
都
可以吗
答:
腊八蒜什么
醋
都
可以吗
腊八蒜,只要温度合适,什么醋都可以。但是,如果要做出最漂亮的颜色和酸爽口感的腊八蒜,建议使用纯米醋。腊八蒜最好用它腌制,不仅颜色更绿,味道也不错。
腌腊八蒜可以
用任何醋制作,如米醋和陈醋。建议您使用米醋。米醋颜色浅,酸度适中。腊八蒜用米醋腌制,酸甜可口。腊八蒜不能...
泡腊八蒜
用什么
醋泡
好?
答:
泡腊八蒜
为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜 大蒜头1000克,
醋
500克,白糖400克。1、选用一干净盛具,作为泡腊八蒜的容器;2、选好大蒜,去皮洗净,晾干,先泡入醋内,再加入白糖,拌匀,置于10 度-15
度的
条件下,泡制10天即成。此泡蒜多于腊月初八...
腊八蒜
什么
醋
都
可以吗
答:
腊八蒜什么
醋
都
可以吗
腊八蒜,只要温度合适,什么醋都可以。但是,如果要做出最漂亮的颜色和酸爽口感的腊八蒜,建议使用纯米醋。腊八蒜最好用它腌制,不仅颜色更绿,味道也不错。
腌腊八蒜可以
用任何醋制作,如米醋和陈醋。建议您使用米醋。米醋颜色浅,酸度适中。腊八蒜用米醋腌制,酸甜可口。腊八蒜不能...
做
腊八蒜
用什么
醋
好,米醋还是陈醋?
答:
泡腊八蒜
为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏
醋泡
过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色。不能用白醋,白醋不是纯粮酿造,无法保证口感。做醋蒜要用原醋 做醋蒜最好用原汁原味原色的发酵醋。
腌制腊八蒜
用什么
醋
比较好
答:
米醋。因为米醋色白,闻着还有淡淡的清香味,并且酸辣度适中,用米醋泡出来的
腊八蒜
,不仅具有淡淡的清香味,而且色泽还会用更翡翠。如果用陈醋,就会导致腌出来的蒜有少许的发黑。也不要
用白醋
,因为很多白醋都是固态白醋,而固态白醋是勾兑出来的,这种醋虽然酸,但是香味不足。
做
腊八蒜
用什么
醋
好,米醋还是陈醋?
答:
泡腊八蒜
为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏
醋泡
过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色。不能用白醋,白醋不是纯粮酿造,无法保证口感。做醋蒜要用原醋 做醋蒜最好用原汁原味原色的发酵醋。
做
腊八蒜
用什么
醋
好,米醋还是陈醋?
答:
泡腊八蒜
为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏
醋泡
过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色。不能用白醋,白醋不是纯粮酿造,无法保证口感。做醋蒜要用原醋 做醋蒜最好用原汁原味原色的发酵醋。
做
腊八蒜
用什么
醋
好,米醋还是陈醋?
答:
泡腊八蒜
为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏
醋泡
过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色。不能用白醋,白醋不是纯粮酿造,无法保证口感。做醋蒜要用原醋 做醋蒜最好用原汁原味原色的发酵醋。
做
腊八蒜
用什么
醋
好,米醋还是陈醋?
答:
泡腊八蒜
为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏
醋泡
过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色。不能用白醋,白醋不是纯粮酿造,无法保证口感。做醋蒜要用原醋 做醋蒜最好用原汁原味原色的发酵醋。
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