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用黄泥巴腌制咸鸭蛋
七日
咸鸭蛋
做法视频
答:
自制
咸蛋黄
,我们需要准备的材料有:鸡蛋、食盐、五香粉、胡椒粉。↓ 准备一个碟子,倒入食盐。注意!食盐要尽可能多倒一些。↓ 在盐里放一勺五香粉、一勺胡椒粉,这样做出来的咸蛋黄会更香哦!↓ 为了让这个蛋黄好成型,我们在盐里入少许水,搅拌一下,让它变成湿盐。↓ 拿一个鸡蛋,用比较尖的...
盐蛋
如何保存
答:
1、保鲜袋密封低温保存 煮后末受到污染的情况下,即煮好趁热就装入保鲜袋并密封,在摄氏10度以下可放20天左右,在20度以下可放10天左右,在接近30度时只能放5天左右还能吃,不需重煮。2、冰箱冷藏保存 放入冰箱冷藏在0-2度时可放上60天左右。注意不要冷冻,冻过的
鸭蛋
很不好吃。一般放在冰箱上层...
五十个
鸭蛋
二斤盐够吗
答:
50个鸭蛋1斤盐就够了。
腌鸭蛋
最好的方法是用山里的
黄泥巴
,把黄泥巴兑水搅拌成稀泥后,鸭蛋在黄泥巴里滚一圈,再在盐里滚一圈(鸭蛋头尾不要有盐)。然后放在咸菜坛二十天就可以吃啦。黄泥巴里富含铁元素,能使鸭蛋出油更多,同时还有补血的效果。
孕妇能吃
咸鸭蛋
吗中期
答:
中医学觉得,
咸鸭蛋
清肺火、降阴火的作用比未腌渍的鸭蛋更胜一筹,烹煮可痊愈泻痢。在其中咸鸭蛋无盐黄油有清目护眼的作用,还能冶疗小儿积食,外用可治烫伤、湿疹。咸鸭蛋的作法有二种:将块头大小匀称的新鲜鸭蛋清洗后,外边裹上放水放盐搅拌匀称的
黄泥巴
或麦草灰,随后码入口子大肚的坛内,密封1月...
猎魂觉醒中
咸鸭蛋
怎么获得?
答:
咸鸭蛋
鸭蛋数枚(自己喜好),白酒适量,盐适量,五香粉适量,
黄泥巴
适量 1将鸭蛋洗净晾干 2准备黄泥巴,用水调成浓糊状(这一步也可不要,裹黄泥的放的久一些)3将五香粉和盐混合 4将鸭蛋放到泥里滚一转,然后大头沾酒,沾五香粉和盐的混合物,放入塑料袋里。5塑料袋扎紧,密封放置30天左右(...
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