姜葱花甲肉末豆腐答:肉沫豆腐|瘦肉 嫩豆腐 蒜末 葱花1.瘦肉剁成沫,放适量黑胡椒、生抽腌制10分钟;嫩豆腐冲洗一下切块;2.酱汁:一勺蚝油、两勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀3.热锅下油,放入肉沫炒至断生后拨至一边,放入蒜末葱末爆香,翻炒,然后加入豆腐,静置10秒,倒入酱汁小火焖5分钟。喜欢碎块,可以用锅铲将...
苹果与什么煲汤最好?答:苹果可以搭配猪肉煲汤,主料猪瘦肉500克,苹果2个,芡实50克,辅料盐适量,小葱1根,姜10克,西洋参5克。芡实提前10小时泡好,瘦肉也泡个15分钟左右,再备好两个苹果、一根葱和一块姜。芡实和葱姜清洗干净,姜拍一下,另外你还可以用3-5克西洋参(没有不用)。将肉焯水:污血浮上来后,将水倒掉,肉清洗...