狍子肉两吃答:4将羊肉切成片,装入碗内,再将原汤除去葱、姜,加盐、味精,搅匀,连淮山药一起倒入羊肉碗内即成。韭菜饺子两吃材料:饺子皮250克,半肥瘦猪肉1斤,韭菜250克,盐,生粉,料酒,生抽,生油,麻油做法:1.韭菜饺子馅 将猪肉洗净后剁碎;韭菜洗净后切碎。2.在猪肉和韭菜中加入适量盐、生粉、料酒、生抽、生油、麻油,然后...
红萝卜怎样做菜好吃?具体怎么做啊?答:一招鲜:萝卜看似简单,其实每部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切丝、条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳;萝卜中段,含糖量较多,质地脆嫩,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃...