貂绒大衣是怎么制做的答:这样是为了充分利用每张皮子的可使用面积,合理搭配,减少耗料。通过合理摆放,我们就可以计算出,一件衣服大概需要多少张皮毛。然后把计算好的皮毛收好,撤掉纸样,放在一边。 接着,把皮毛放在桌子上,进行挑皮。挑皮时,先要看颜色,要求一件成衣的皮毛颜色基本一致。然后看皮毛的光泽度,一定要确保皮毛色泽光亮,绒毛细致...
螃蟹有哪几种做法?答:(1)海蟹洗净,去掉螯脚、盖等不可食用部位,切成4块,加料酒、葱、姜、味精、盐略腌后,挑出葱、姜,粘上淀粉。(2)锅上火,放油,将搅匀的鸡蛋汁用温油炸至金丝状控油。(3)锅留底油烧6-7成热,投入蟹快炸至金黄色捞出,码盘中。(4)将炸好的金丝撒放在盘内即可,上桌是跟姜末、醋、香油味汁碗供蘸食。 咖...