白切鸡怎么做好吃?答:2、本人觉得用隔水蒸,做出来的白切鸡味道口感都更好一点,不管是蒸还是水煮,时间不要过长,我这只鸡3斤左右,蒸了20分钟左右,刚好熟,是最好吃的程度,鸡大一点的话,可以蒸久几分钟,具体也要看锅跟灶火的,并不难掌握,试试就能抓准了。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接...
9款家常菜非常适合大学生答:海盐焗鸡翅 食材:鸡中翅、海盐、葱、干辣椒、花椒、食用油、焗鸡粉 做法 1.鸡翅洗净,冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒、一勺食用油、一勺焗鸡粉,煮沸捞出 2.鸡翅沥干水分,用牙签扎几个洞,加一勺焗鸡粉,半勺五香粉,适量白酒,拌匀腌制两小时 3.空气炸锅底部铺海盐、八角、桂皮,香叶,摆上鸡翅,180度10分钟,翻...