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竹荪是竹子
竹荪
到底是什么食材?为什么卖这么贵?
答:
竹荪是
作为一种寄生在干枯
竹子
根部的一种隐花菌类,外形比较奇特,像穿了网网状的小白裙子一样,在顶端有着深绿色的菌帽和洁白光滑的圆柱形菌柄,正因为这个罕见的外形,又被大家称之为“山珍之花”,而且竹荪这种东西菌香味很浓,味道鲜美,所以没能逃出中华小吃货们的手掌心。但是竹荪这种食材卖的好贵哦,这是为什么呢...
竹荪是
怎么来的?
答:
竹子
的根部发出的嫩芽。竹荪学名 Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch,俗名有竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。
竹荪是
寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在...
竹荪
竹荪是
一种什么植物?
答:
竹荪类型
竹荪是
一种真菌植物,通常寄生在枯萎的
竹子
根部。分布于日本、印度、斯里兰卡、菲律宾、俄罗斯、墨西哥、澳大利亚、东非等国家。它在中国的产地是黑龙江、陕西、江苏、浙江、云南、贵州、西藏、广东、广西和台湾省。竹荪属性竹荪属竹荪属,其基索与竹鞭和枯死的竹根相连。一种长裙竹荪通常生长在高温高湿...
竹笙跟
竹荪
有什么区别
答:
外观不同,功效不同等。外观不同:竹笙是一种特殊的真菌,长得像
竹子
,所以被称为竹笙。它的外观为长圆柱形,表面为暗黄色。而
竹荪
则是一种食用菌,菌盖呈半球形,外形类似于竹子,所以被称为竹笙。竹荪表面为暗绿色,并且会有较多的小孔。功效不同:竹笙具有清热利湿以及消痈的功效,通常可用于治疗...
竹荪是
什么
答:
竹荪是
一种可食用的菌类,又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮。它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪...
竹荪
怎么读
答:
竹荪
的读音是zhú sūn。竹,拼音zhú,是汉语通用规范一级汉字(常用字)。此字始见于商代甲骨文,其古字形像下垂的竹叶,本义就
是竹子
。竹子是古代制作乐器的重要材料,故而“竹”可代指乐器,也是中国古代乐器八音之一。还可代指竹简,如“罄竹难书”。也作姓氏。竹部字多与竹子或竹制品有关。荪...
竹笙跟
竹荪
有什么区别
答:
竹笙是指
竹子
的嫩芽,通常采摘于春季,呈淡黄色,质地柔软,口感鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
竹荪
则是指竹子的菌丝体,通常采摘于秋季,呈白色或淡黄色,质地细嫩,口感鲜美,富含蛋白质、多种氨基酸和微量元素等营养成分。两者的采摘时间、颜色、质地和营养成分都有所不同。竹笙和竹荪都...
竹猢又叫什么
答:
竹荪是
一种
竹子
的计生菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有鹅蛋黄的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”...
竹笙和
竹荪
的区别
答:
竹笙和
竹荪是
不同的竹子部位,这也是它们两者的区别。竹荪是一种菌类,生长在竹子上,颜色为浅黄色。它的外观类似于海绵,但是它有着丰富的纤维和水分,也是一种被称为“竹海珍品”的名贵食材。而竹笙则
是竹子
的芽,它的外观呈现淡黄色,长得像是竹子的一段。竹荪的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、...
寄生在
竹子
上的菌类植物有哪些?
答:
寄生在竹林的菌类很多,
竹荪是
其中一种。竹荪,又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。竹荪菌蕾呈圆球形,具三层包被,外包被薄,光滑, 灰白色或淡褐红色;中层胶质;内包被坚韧肉质。成熟时包被裂开,盖表有凹凸不平网格,盖下有白色网状 菌幕,下垂如裙,长达8厘米以上; 孢子光滑,...
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