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简单的大枣馒头的做法
红糖
大枣
开花
馒头的
详细
做法
视频时间 00:42
红糖
大枣
开花
馒头的
详细
做法
答:
夏天室温发酵即可。6、面团发酵好厚在揉一会,分成等量三份,分别搓长,然后按照下面两条上面一条叠好,然后整体轻轻滚一下,让它们有稍许的粘合,最后用手扯成一个个小剂子,扯面朝上,下面垫上蒸笼纸醒10分钟。7、锅内倒水水稍多一下大火烧开后放入扯好的
馒头
胚保持大火蒸15分钟即可。
红糖
大枣馒头
不放小苏打可以吗?
答:
可以,
做法
如下:面粉、水、酵母,搓揉成偏硬的面团,不要过度搓揉。把面团装进袋子,用牙签均匀扎20个小孔,绑住袋口,室内放5分钟,再放入冰箱,冷藏隔夜。次日早上拿出面团已经发酵1.5倍大,
红枣
提前洗干净晾干,用剪刀去核剪碎。把红糖粉、红枣、面团一起搓揉均匀,再加少许面粉揉1分钟,把面团搓...
红糖
大枣
开花
馒头
怎样做的好吃?
视频时间 00:40
红糖
大枣
开花
馒头
加碱起到什么作用 求速答
答:
红糖
大枣
开花
馒头的做法
食材:面粉500克、
大枣
泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g 红糖大枣开花馒头的做法 1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团(如果感觉有点粘手不利索,可以手上抹一点点油再继续操作),一次发...
祭祀枣山
馒头
怎么做
答:
祭祀枣山
馒头的做法
步骤:用料;面粉650克,调料;
红枣
100克,老面1块,硷粉1小勺。糖40克,盐1克。做法:1.红枣洗净,剥去核,切碎。(也可以不用切碎)2.酵母粉用水稀释,混入面粉,加糖,盐,揉均匀,用保鲜膜盖住,发酵。3.待面团发酵至原来的2倍大。4.排出气体,把面再揉匀,混入红枣.5...
枣山
馍馍的做法
花样大全
答:
枣山
馍馍的做法
食材 面粉 1500g 酵母 10g
大枣
适量 方法/步骤 1
干枣
洗净,浸泡2小时。2 面团发酵至2倍大,加干面粉揣面排气(请看小贴士哦)。面团分割1:3,小部分做3个大小依次排列的饼厚1公分,余下的做枣鼻子。请点击输入图片描述 3 如图,把大点的饼做底放篦子上(垫蒸垫),要不太大...
怎样蒸枣山
馒头
答:
蒸枣山
馒头的做法
:1.
大枣
洗净,用凉水泡开;2.然后发好面;3.然后往发好的面里面揣上适量的面粉(我这是总共做的,得这些,枣山就是其中1/3);4.然后揉好面团,揉光即可;5.然后取一部分,搓揉成小细条;6.用刀切开,大约一个长度可以围枣的一圈就可以了;7.然后另取大约100g的面团,擀...
枣
香开花大
馒头的做法
答:
做法
100克的水加酵母活化一会,倒入1000克面粉中揉成面团发酵2个小时。发好的面坯加入小苏打揉匀,在呛入500克生面粉揉透。醒一会。醒好后分割滚圆相等的小面团,醒一会后用手轻轻捏起面皮把
大枣
放进面团上。醒一会。做好的面团放入锅中大火蒸20分钟,锅的四周最好围上毛巾,让
馒头
一气呵成。20...
红枣
地瓜面开花
馒头的做法
及配方
答:
馒头
制作:1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无起泡;2、揉好的面搓成圆柱,用刀等分的切成小块;3、切好的面团整理成圆形,在每个馒头面压上几个
大枣
;4、如果不喜欢圆形,就将切好的稍加整理,成为方形的刀切馒头;5、蒸锅中加入适量的凉水,在蒸笼中铺上湿的...
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