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米粉怎么来的
桂林
米粉的
由来
答:
桂林
米粉
由来与秦始皇微服游览桂林山水的故事。传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水。秦始皇有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。来到漓江一看,哇,漓江里的鲤鱼用手就可以捞到,于是秦始皇叫船家赶快弄来了很多鱼,又给了很多钱。一餐不知道要用多少条...
桂林
米粉的
来历或相关故事
答:
秦始皇在漓江上游了半个月,杀了成千上万条鲤鱼。急得漓江里的鲤鱼王乱跳,发誓要把秦始皇的游船拱翻,让他葬身鱼腹!河伯知道了警告说:“帝王之事乱来不得,你赶紧另想办法吧“。鲤鱼王急中生智,用大米磨浆制成了鱼须(
米粉
)、鱼肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫绝,从此桂林米粉就问世了。
桂林
米粉的
来历
答:
桂林
米粉的
由来据说是秦王嬴政为统一派兵征战南越,但南越处于山区,秦兵们常水土不服,伙夫们便根据西北_面制作原料,将大米湿榨成粉条,而由于战事紧张,秦兵们为了节省时间常把汤药倒在米粉中吃,久而久之,就逐渐形成桂林米粉卤水的雏形。桂林米粉以其独特的风味远近闻名,据说是源于中国桂林的特色小吃...
桂林
米粉的
来历
答:
桂林
米粉的
由来据说是秦王嬴政为统一派兵征战南越,但南越处于山区,秦兵们常水土不服,伙夫们便根据西北_面制作原料,将大米湿榨成粉条,而由于战事紧张,秦兵们为了节省时间常把汤药倒在米粉中吃,久而久之,就逐渐形成桂林米粉卤水的雏形。桂林米粉以其独特的风味远近闻名,据说是源于中国桂林的特色小吃...
桂林
米粉
出自哪里?
答:
桂林米粉出自哪里? 我来答 3个回答 #热议#
如何
缓解焦虑情绪?匿名用户 2013-12-20 展开全部 桂林米粉
米粉的
起源 桂林米粉的传说讲了好多年,谁也不请楚,也没得几个人去考证它。传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水。他老哥子有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚...
米粉的
发展历史
答:
据传是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇占林桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。桂林
米粉
到了清代和民国年间,可谓发展到了鼎盛时期。清朝时,桂林轩荣斋的炒粉、会仙...
新疆
米粉
历史
答:
米粉的
起源,是为了饮食的方便性。 客人来了,洗米煮饭太慢了;米粉是熟的,煮起来方便,外出携带也方便。米粉在以前算得上是「高级食品」,只有喜庆宴客、特殊节日才会以“炒米粉”招待客人。 根据记载,「米粉」这种食物的起源是: 当「五胡乱华, 华人南迁闽浙赣时,仍以稻米榨条而食,即当今之米粉也,因此史料上的...
米粉
是谁发明的?
答:
因那年轻人是瑶族人,所以传说讲
米粉
最早是瑶族同胞做出来的。从前,米粉作坊压花格窗上.总爱挂一条木制的鲤鱼,就是根据这些传说
来的
。传说归传说,桂林米粉到底是哪个做出来的呢?原来,秦王赢政为了统一中国,派屠睢率50万大军征战南越,紧接着又派史禄率民工开凿灵渠,勾通湘江、漓江,解决运输问题。...
请问用大米人工
怎么
做成
米粉的
做法
答:
还要再蒸或煮过才会全熟,如果用蒸的是炊粉 , 如果用煮的就是水粉步骤13:切
米粉
刚蒸出来的米粉,要拿刀子把这些米粉切成一段一段的。步骤14:拆米粉把切好的米粉一丝一丝的用手撕开来,别让它打结步骤15:摺米粉用筷子把米粉摺成一块块等分的块状步骤16:披(一片一片的米粉披在「竹架子」上...
大米
如何
做成
米粉
答:
问题六:手工
米粉
用什么大米最好 手工米粉是传统的老工艺,用最原始的工具做出来的米粉。先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆,然后放入蒸箱里蒸熟,拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉了。 问题七:自己在家
怎么
做大米米粉 可以,我也是用九阳的料理机在家自己磨的,我只用大米,什么都没加,来学习下 问题八:做米粉皮用...
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