怎样炒米粉,炒面,炒饭好吃?答:开火起锅放油,放葱花爆香放火腿丁青豆翻炒后放大米,用铲子打碎米饭成一粒粒的后放咸鸭蛋黄也压碎,放盐几滴生抽后放胡萝卜黄瓜丁翻炒几下再放葡萄干花生碎炒鸡蛋翻炒均匀出锅就做好,色香味都有了,能不好吃! 炒米粉:主要愿材料有,米粉,韭菜,绿豆芽,肉丝,鸡蛋,鼓油,白糖,味精,小米辣,大蒜。1、米粉应先用...
如何制作炒米粉答:主料:籼米粉(排米粉)250克,牛里脊肉225克 辅料:四季豆30克,竹笋100克,胡萝卜38克,香菇(鲜)20克 调料:大葱10克,姜5克,白砂糖50克,胡椒粉5克,酱油45克,鸡粉10克,蚝油15克,淀粉(豌豆)5克,常用水10克,鸡蛋清7克,色拉油10克 教您蚝油牛肉炒米粉怎么做,如何做蚝油牛肉炒米粉才好吃 1.米粉...