44问答网
所有问题
当前搜索:
米粉蒸肉的米粉要用水浸吗
米粉肉
怎么做好吃
答:
要是一般的锅蒸得四十分钟到一个小时,我一般用高压锅蒸,盖阀上气发出滋滋声有个十五分钟就差不多了,顶多二十分钟。小诀窍 1、腌肉比较关键,放调料的时候可以适当放一些水,到时候拌
米粉
会比较容易粘上肉,而且蒸完了米粉是软糥的。如果不放水,还没蒸就干巴巴,那么米蒸完后是硬的,因为没有水...
怎么做
粉蒸肉
?
视频时间 01:46
小米
蒸肉的
做法
答:
这也就是为什么我要推荐给大家的原因之一了,那么接下来的一步就是要对小米进行简单的处理,小米淘干净之后放在一个干净的碗中,毕竟
要用水浸
泡;
家常米粉蒸肉的
做法 家常米粉蒸肉 需要的食材 五花肉土豆熟肉粉鸡精生姜做法步骤 1生姜洗净,碾碎2肉洗净,切成块状,将适量蒸肉粉倒入装肉的碗里,将切好...
米粉蒸肉
蒸多少时间好吃
答:
米粉蒸肉用
什么肉好 选择肉的时候,可以选择偏瘦一些的,很多人一般都不喜欢吃肥肉,会让身体发胖,所以可以肥肉三瘦肉七的比例来搭配,然后再用
米粉
裹住,适当的加入一些水和油,蒸到熟透就可以了,能够让米粉蒸肉吃起来更加酥软。米粉蒸肉底下放什么最好 米粉蒸肉用土豆片打底,这样可以吃起来更加清淡,...
粉蒸肉的米粉
炒之前可不可以洗洗?
答:
可以。不过洗完要晾干,可能口感有些影响。但卫生最要紧。
粉蒸肉
怎么做?蒸时裹好
米粉的
肉上面还用不用加开水
答:
3、把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚
的米粉
,肉皮朝下,逐片码在碗里,放入蒸锅里蒸熟,取出扣在盘里即可。附: 猪肉要新鲜,一定要收拾干净;拌猪肉时可加入少许腐乳和腐乳汁;蒸猪肉用的碗 ,以能码下所有的猪肉片为好,成菜后才好看。2》
米粉蒸肉
【原料】主...
小米
粉蒸肉
答:
5,水开后上锅蒸肉,1小时以上(我用了一个半小时)6, 将蒸熟的肉摆在酸甜的胡萝卜素,黄瓜丝上,就是一道很好吃的菜了。。自制
米粉蒸肉
材料:大米1碗,糯米1/3碗,八角两枚,桂皮一小块,干辣椒5-6枚,花椒30粒,盐两匙,香叶3 做法:1.自制
米粉
:大米1碗 糯米1/3碗 八角两枚、桂皮一...
米粉蒸肉的
做法是什么?它是不是用小米蒸出来的肉?
答:
米粉蒸肉的
做法并不复杂,不同的人用料可能稍有差别,但是大体上做法都相近。比如先要把五花肉洗干净,再切成片,加入料酒、生抽、五香粉、姜、盐搅拌匀,先腌制二小时。然后将鸡蛋倒入腌制好的五花肉里面抓匀。把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚
的米粉
,肉皮朝下,逐...
米粉蒸肉怎么做好吃
米粉蒸肉的
简单做法
答:
5、肉腌好后将所有腌料捡出来,倒入
米粉
搅拌均匀每片肉上都要裹上粉。6、备浅一点的碗将肉片依次摆好,肉皮朝下摆放在碗里,最好呈鱼鳞形,锅里多加些水,碗放入笼中盖好锅盖,大火烧开后转中火蒸60分钟,取出扣入盘内即可。
米粉蒸肉的
简单做法 1、选上好的五花肉,这样肥瘦相间的。2、所用...
正宗川味
粉蒸肉的
配方?
答:
步骤5、把打好
的米粉
和腌制好的五花肉片混合,用手搅拌,这时候
需要
加些清水,避免
粉蒸肉
煮出来太干。喜欢吃辣的,这时候可以加一勺辣椒粉,不喜欢就不放。 步骤6、红苕去皮切块,放入盘子里,如果有小笼就好了,可惜家里没有。 步骤7、把粉蒸肉一片一片铺在上面,放入蒸锅。蒸锅加水,水开至少蒸一个小时以上,如果是高...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜