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米线和卷粉哪个容易消化
云南有哪些好吃的手工凉
卷粉
?
答:
长期吃同一种主食大概也是会厌倦的吧,于是南方人也把小小米粒幻化出
米线
、米糕、饵丝以及珠江以南很常见的各种“粉”。在两广,河粉、干捞粉、老友粉皆可当主食;在云南,各地的“粉”虽各有不同,但都有一个共同的名字叫
卷粉
。事实上,云南北部大山和高坡上的人家,大抵是不做、也不食卷粉的。
米线
的危害
答:
米线
没有危害。不法商贩为了牟取暴利,减少制作成本,制作米线时加入明矾,才有危害。正规的米线对身体无害,吃一碗米线等于吃五个塑料袋纯属谣言。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于
消化
的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用...
最近听说经常吃
米线
危害很大,
卷粉
有类似的危害吗?
答:
于10几天前去世。该女觉得身体不适,去医院看病,医生看完X光后大惊,据说该女五脏六腑和皮肤下全都是细菌虫,肝脏被侵蚀的只剩一点点。医生直接告诉她可以准备后事。致病原因是该女子常年吃麻辣烫和
米线
,医生说这两种食品细菌严重超标,且佐料经过加工后也极易增长细菌。与店面的卫生程度无关。 请...
云南
卷粉
吃过吗
答:
我觉得宽的好吃,凉拌很美味,煮的也可以~!
卷粉
是用什么米做的?
答:
云南凉
卷粉
是用大米为主料做的。凉卷粉,是一道广东及云南的特色小吃。凉卷粉选用优质大米为主料,佐以芝麻油、八角油、花椒油、姜汤、蒜泥、花生面等辅料,以其独特的民间制作方法,将米粉做成一片片手绢大小,抹上佐料卷起来即食,具有色、香、味、鲜特点。凉卷粉具有色、香、味、鲜特点,食用老...
昆明有哪些特色的美食推荐
答:
煮
米线
有多少种吃法,煮
卷粉
就有多少种吃法。煮卷粉的制法就是把蒜、姜、番茄、肉末炒熟备用,米干过烫水、装碗后撒上葱花,浇上高汤,最后加炒好的肉末、佐料即可。代表:昆明大街小巷里的米线店都能找到一碗煮卷粉,水平非常稳定,很难踩雷02.小卷粉小卷粉原是一种风味地方小吃。在红河州河口、开远等地成了...
云南元阳凉
卷粉
和做法
米线
做法
答:
凉
卷粉
,是一道广东及云南红河地区的特色小吃。凉卷粉选用优质大米为主料,佐以芝麻油、八角油、花椒油、姜汤、蒜泥、花生面等辅料,以其独特的民间制作方法,将米粉做成一片片手绢大小,抹上佐料卷起来即食,具有色、香、味、鲜特点
云南开远特产:开远
米线
答:
当米线送到你面前时,浓郁的香味扑鼻,使你胃口大开。碗里雪白的米线、翠绿的韭菜、乌黑的酱油和鲜红的油辣椒(当天制作当天使用,故而辣油香味浓郁),五色焕然,整碗米线艳丽悦目,吃起来凉爽、清香、味美、舒适可口。任何一家小吃店,都是
米线卷粉
面条齐备,调料分为酸辣麻辣,或者带甜味,任凭顾客...
被云南少数民族玩坏的大米,都是怎么个吃法?
答:
1、米线 小锅米线 作为本土最有特色的饮食,米线绝对算得上云南人的最爱,大锅米线、小锅米线、炒米线、卤米线、凉米线、过桥米线??不吃米线,几乎可以等同于没有来过云南。在云南米线分为干浆
米线和
酸浆米线,除了昆明人以外,云南其他地方的人均更爱吃干浆米线。2、
卷粉
作为加宽压扁的米线变体,卷...
请问大家觉得马老表
卷粉
和过桥
米线
怎么样,有吃过的吗?谈谈你们的感受...
答:
真的不太
好
吃,有点咸过头了,而且不好烫开。
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