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米豆腐用碱做法和配方
什么样的
米豆腐
最好
答:
4、最后把制作好的配菜放入
米豆腐
之上,如:木耳肉丝、青椒瘦肉等。吃的时候用勺稍拌一下,其味更匀、色更佳。 这样就制作完成了,吃起来别有一番风味。三、达州米豆腐 上面郴州米豆腐的原理同四川达州米豆腐有类似处。达州米豆腐,将大
碱
或者柴灰(就是木柴烧掉后的灰,必须含碱性,如黄荆棍、...
做出来的
米豆腐
有点软是怎么回事??
答:
碱
放少了。。
米豆腐
是否是打胎的食品(主要原料是石灰和大米)请各位大虾指教!_百度...
答:
别相信,那是老人家的思想。因为石灰含钙,碱性强,可以杀死精子。并且有
碱
男酸女之说。
虾吃虾涮(龙都店)的
米豆腐
好不好吃
答:
米豆腐
好吃。
做法
:1、大米2千克,温水适量(泡过大米约1厘米),泡1小时,大米带水用石磨磨浆。2、生石灰泡水半小时,取上层清石灰水约2千克,放入锅中(最好用铁锅,铝锅味略差)。加石灰水是关键,否则煮不成米豆腐。3、加入米浆,文火烧开,煮40分钟。注意搅拌,以免粘锅、烧糊。4、倒出大...
家乡的美食一一面皮,菜
豆腐
作文800字
答:
米豆腐
是一种弱碱性食品,吃碱性食品可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少,对尿酸偏高的人群更有较好的作用,还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。做米豆腐,首先是把糙米
用碱
水泡一个晚上,第二天早上沥干备用,这时...
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