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粉皮几分钟煮熟
海鲜大拉皮
答:
2.所有材料都切丝,摆盘。
粉皮
放中间。粉皮切之前要用水泡一下才能好剥离。3.撒上适量的盐,醋,糖,蒜末,辣椒油,最后把炒好的肉丝摆在上面,拌匀就可以吃了。东北大拉皮 材料:主料:东北拉皮,胡萝卜,黄瓜,黑木耳,豆腐丝 做法:1、拉皮
煮熟
,用凉水泡好备用。2、胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑...
我求下。正确的胡辣汤是怎么做的?
答:
牛肉以八角、花椒和姜等入锅炖煮,不停撇去浮沫至汤清澈,通常需要4-6小时,用cookplus感觉2-3小时就很透彻了啊,取清汤备用,
煮熟
的牛肉取一块切粒 锅内注牛肉清汤煮沸 准备胡辣汤料 豆皮、海带、木耳、粉丝浸泡切碎粒 将3以及事先准备的牛肉粒和花生放入锅内煮沸后,续煮15
分钟
左右 取一中碗...
怎样做胡辣汤
答:
熟羊肉切成小骰子丁(也可切片);
粉皮
泡软后切成丝;海带胀发后洗净切成丝,用开水
煮熟
淘去粘液,再用清水浸泡;油炸豆腐切成丝;菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约2厘米长的段;鲜姜洗净切成或剁成米粒状。(2)洗面筋。将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸上水把面团揉上劲;饧
几分钟
,再揉上劲,然后兑入...
请问怎样能找到做夏季凉菜的方法?
答:
6、肉丝拌
粉皮
原料: 猪肉(瘦)三两 绿豆粉皮二张 食油五钱酱油三钱 香油五分 醋二钱 芥末五分 盐水一钱 麻酱五钱 味精十粒制法: 先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝,入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。再将炒锅置旺火上,倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸...
各种胡辣汤的做法
答:
步骤:1、菜洗净切丝(干香菇,红薯粉要提前泡发)2、淀粉加水调成水淀粉 3、锅中放猪油,放香菇和海带翻炒一
分钟
4、加一小碗水并调入盐和麻辣鲜(加高汤更鲜哦)5、放生抽和辣椒 6、再放白玉菇和红薯粉
煮熟
7、倒入水淀粉(边倒边搅动,要慢慢的倒)8、加水淀粉搅至稀糊状加入胡椒粉,五香...
麻辣鸡丝该怎么制作?需要哪些材料?
答:
我们首先要准备生姜、鸡肉、木耳、料酒、酱油、花生油、辣椒油等,也可以适当的添加自己喜欢的酱料,按照个人喜好的味道进行调配即可。接下来就是把鸡腿肉清洗干净,放入凉水的锅中,加入生姜和料酒一同
煮熟
再捞出锅备用。把刚才煮熟的鸡肉放凉以后就可以开始把各部位的鸡肉切丝,尽量切细,这样才可以在调...
雅黑 胡辣汤为什么这么好喝
答:
熟羊肉切成小骰子丁(也可切片);
粉皮
泡软后切成丝;海带胀发后洗净切成丝,用开水
煮熟
淘去粘液,再用清水浸泡;油炸豆腐切成丝;菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约2厘米长的段;鲜姜洗净切成或剁成米粒状。 (2)洗面筋。将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸上水把面团揉上劲;饧
几分钟
,再揉上劲,然后兑入...
舌尖上的胡辣汤作文
答:
(1)原料加工.熟羊肉切成小骰子丁(也可切片);
粉皮
泡软后切成丝;海带胀发后洗净切成丝,用开水
煮熟
淘去粘液,再用清水浸泡;油炸豆腐切成丝;菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约2厘米长的段;鲜姜洗净切成或剁成米粒状. (2)洗面筋.将面粉放入盆内,用清水约1公斤调成软面团,用手蘸上水把面团揉上劲;饧
几分钟
,再揉...
广州春节传统特色美食有哪些?
视频时间 00:34
鱼头怎么做好吃
答:
用料:鲜鱼头500克;盐1匙;植物油2大匙;姜3片;葱2根;料酒1/2匙;豆腐2块。准备材料,鱼头洗净,对半切开。将鱼头擦干水分,下油锅煎至两面金黄。鱼头煎好后,倒入适量开水(水量没过鱼头),加生姜、葱段、料酒同
煮
。大火将汤煮滚再转小火炖30
分钟
。加入切好的豆腐再次煮开。撒葱花,加盐...
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