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红曲米能当饭吃吗
红曲米
的功效与作用有哪些?
答:
那么,其药用和营养价值究竟在哪些方面呢?1、改变身体血脂含量 红曲米
当
中含有一种叫做洛伐他丁的物质,可以有效地分解血脂,所以血脂高的地方就能降低血脂了。如果是有高血脂病症的人,食用
红曲米可以
有效地进行缓解。2、降低高血压 现在高血压越来越广泛的出现在人们的生活中,人到老年特别是身材微胖...
红曲米能
天天
吃吗
答:
红曲米可以
天天吃,但要注意用量,每天15-50克为宜。红曲米有健脾消食、活血化瘀,广泛用于降血脂。研究还发现它有减少体内甘油三酸酯的作用。一般情况下,红曲的建议摄入量是每天15-50克,在这个范围内,有一定疗效。国家药监局规定申请注册以红曲为原料的保健食品,红曲每日用量不超过2g。在许多中国医书...
红米与
红曲米
一样吗
答:
烹调:可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。保存:装入有盖的容器中贮存,置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀,可保存较长时间。禁忌:红米饭应该趁热食用,以免凉后有略硬的现象;肠胃功能不佳者,不宜多食。
红曲米
的营养价值 红曲是一种红色霉菌,古代人民很早就认识到它的食用价值。红曲用途极...
酿酒的
红曲米
要蒸吗?
答:
但比例差得太多会影响酒的品位和口感,可根据自己的喜好按如下范围选择。糯米:
红曲米
:水=100:(10-20):(0.8-1.2):(150-200)5、过滤出来的酒糟不要丢掉,红糟的营养价值也很高,
可以
用来烧菜,用料理机打成糊加入面粉制作面点,夹在面包片中当早点吃都很不错。
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