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纯牛奶和面粉能做什么
家里只有
面粉
、鸡蛋、
牛奶和
白糖,
能做什么
甜品呢?
答:
家里只有
面粉
、鸡蛋、
牛奶和
白糖,
能做什么
甜品呢?一、可以做鸡蛋饼干。材料:1个鸡蛋,2个蛋黄,50克细糖和80克低筋面粉。1.将蛋黄、全蛋和细砂糖倒入盆中。然后用打蛋器高速搅拌。2、送来的要有明显的纹路。然后转到最低速度来整理气泡。这一步非常重要。饼干好不好就看这里了。3.有气泡的...
纯牛奶和面粉
可以
做什么
吃的?
答:
一般
和面
我们都用水,你可以用
纯牛奶
代替水来和面,这样蒸出来的馒头、花卷或者烙饼都有奶香味,而且增加了蛋白质营养丰富,对身体健康很好。
奶香紫薯刀切小馒头
答:
①准备以上所需食材 紫薯蒸熟后取55g紫薯泥 因为紫薯比较干 所以放的
牛奶
也比较多 ②紫薯和牛奶混合搅打细腻后倒入
面粉
中 用筷子搅拌成絮状 用手揉成光滑的面团 ③用擀面杖擀成方形薄片 从一端慢慢卷起来 卷的紧一点 用刀切成等份的小面团 ④摆入馒头纸上 放入烤箱35度发酵35分钟 烤箱下层放碗水 保持湿度 ⑤...
用
牛奶
可以
做什么
食物?
答:
6.脆浆的制备:将
面粉
、植物油150克、水350克、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀,调成糊状备用;7.把植物油倒入锅中,烧热至六成热;8.将排骨状的奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起上碟。牛奶炖蛋 材料 鸡蛋2个、
纯牛奶
1盒250ml、幼沙糖2勺 做法 1、鸡蛋倒入碗中加2勺糖 2、打...
巧克力蛋糕怎样做?
答:
所需食材:鸡蛋5个、纯牛奶40g、橄榄油 40g白砂糖100g、可可粉:20g、低筋
面粉
80g、热水50g。 制作的方法与步骤 1、分离出蛋黄和蛋清,分别装到2个容器里 。 2、制作蛋黄液:往装蛋黄的容器里加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀 。 3、接着依次加入
牛奶和
橄榄油搅拌均匀。 4、再筛入低筋粉,搅拌均匀 。 5、...
牛奶能做什么
美食
答:
2、然后把分离开来的蛋黄加10g白糖拌匀,上下翻炒样子的搅匀,不要打圈搅拌。3、然后在搅拌均匀的蛋黄中加入准备好的玉米油和
牛奶
,同样方法搅拌至油化。4、然后继续搅拌,把混合好的液体打成米汤状。5、然后把准备好的低筋
面粉
用筛子筛入打好的液体中。6、然后使用同样的方法切拌均匀。7、然后把鸡蛋...
用鸡蛋、
面粉
、黄油、
牛奶
、淡奶油、糖、可以
做什么
样的甜点
答:
可以做奶油蛋糕,下面介绍做法:准备材料:蛋白4个、蛋黄4个、细砂糖50g、黄油50g、
牛奶
50g、低粉80g、草莓若干、淡奶油300g、淡奶油中加糖15g 制作步骤:1、蛋白加入糖打至湿性发泡 2、蛋黄加入黄油打均匀,(黄油提前融化)加入牛奶打均匀,加入低粉搅拌均匀。3、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀...
现有材料:
面粉
、酵母、鸡蛋、
牛奶
、糖,在家里怎么做出一个美味的蛋糕...
答:
准备材料:鸡蛋4个、低筋
面粉
85克、糖70克、水50克、白醋几滴 1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄;2、然后蛋黄中加入盐、油、水、20g糖,搅打均匀;3、筛入低筋面粉,搅拌至顺滑;4、蛋清加几滴白醋,分次加入白砂糖,打发;5、取一部分蛋清入蛋黄糊,切拌均匀,倒回蛋清中切拌均匀;6、倒入8...
高筋
面粉做
馒头用
牛奶能
发面吗
答:
高筋
面粉做
馒头用
牛奶能
发面,要加入酵母才可以。牛奶主要成份是水、蛋白质、脂肪还有糖。加入牛奶的两大功能:1、增加面的筋度,提高发酵的耐力,口感松软。增加了筋度,提高了面团的发酵的耐力,所以面团的持气的能力增强了,面团可以做的更松软些。从本质上看。原因就是蛋白质含量提高了,导致面团筋...
纯牛奶能做什么
零食简单
答:
二、奶香鸡蛋饼 做法:1、将鸡蛋打入
面粉
中,根据自己的口味加入少许糖。2、倒入
牛奶
开始和面浆,按一个方向不停的搅拌,直到面粉见不到颗粒,全部材料融合到一起为止。3、放入油锅煎熟即可。小火慢煎,以免外面焦掉里面还没熟。三、水果牛奶冻 做法:1、吉利丁片放凉水里泡软,取出丁片备用。2...
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