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老济南酥锅的正宗做法
济南
作为八大菜系的鲁菜发祥地,有哪些传承的美食?
答:
之后是经典菜品,一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷等108种菜品。我给大家推荐几种,我比较喜欢的,也是比较有特点的,九转大肠。口味甜、酸、苦、辣、咸兼有,肥而不腻。
济南
九华楼...
济南
美食
答:
2、草包包子。草包包子在
济南
是非常出名的一道美食,还获得过“名优小吃”的美誉,不仅是馅料足,它里面的汤汁也很浓郁,口感很细腻。3、孟家扒蹄。孟家扒蹄在山东地区是很受欢迎的,他们家也算是老字号了。主题的肉质软烂入味,色泽也是诱人的红棕色,吃起来醇厚鲜香。4、
酥锅
。酥锅在济南算是过...
济南的
小吃有什么 济南的小吃有啥
答:
1、把子肉是山东济南的一道传统名菜,当营养丰富的黑豆酱油和把子肉巧妙碰撞,让肉质的绵香味再次升级,看着浓油酱赤,五花三层,好长一条。2、
济南酥锅
实际上是从博山
酥锅的
基础上演变而来,荤素兼备,素菜有海带、豆腐、白菜、莲藕等,荤菜有五花肉、整鸡、整鱼、肘子骨等,家里来客人的时候,可以...
那些年,不容错过的
济南
美食
答:
甜沫——淡咸中的甜蜜记忆看似清淡的甜沫,实则五香浓郁,咸淡适中,是济南人心中的早餐之王,百年老味,滋养着济南人的日常生活。草包包子——老字号的地道传承草包包子,灌汤包中的佼佼者,百年老字号,新出笼的包子饱满香软,
老济南的
滋味,让人回味无穷。在济南,每一处美食都蕴含着深厚的文化底蕴,...
济南酥锅的
介绍
答:
济南酥锅
是山东济南汉族名菜,当地传统春节食品之一,酥锅因天气寒冷便于多日存放,老少、酒饭皆宜,味道酥烂醇香,回味无穷。即可登上大雅之堂,又可下得百姓餐桌。
寻找舌尖上的年味风俗习惯作文300字
答:
酥锅之
做法
,我也不清楚,大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁,放凉以后,每种食物既保存了些许原味,也有一种互相联通的不可名状的香味,只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃,可地冻天寒的,不免令人不太适意,也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖
酥锅的
,掀开锅盖,冒出的竟是阵阵热气...
济南
美食有哪些
答:
2、草包包子。草包包子在
济南
是非常出名的一道美食,还获得过“名优小吃”的美誉,不仅是馅料足,它里面的汤汁也很浓郁,口感很细腻。3、孟家扒蹄。孟家扒蹄在山东地区是很受欢迎的,他们家也算是老字号了。主题的肉质软烂入味,色泽也是诱人的红棕色,吃起来醇厚鲜香。4、
酥锅
。酥锅在济南算是过...
济南
有什么名吃和特产
答:
酥锅
,
老济南
人都会做平阴玫瑰,章丘大葱,糖酥煎饼烤地瓜油璇,芙蓉街和按察司街附近又卖,很好吃 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 百度网友4755c4af6 2005-12-05 · TA获得超过4619个赞 知道小有建树答主 回答量:2031 采纳率:0% 帮助的人:1030万 我也去答题访问个人页 关注...
济南
有什么特产?
答:
济南带回家的特产有:1济南把子肉:济南必吃榜排名第一的把子肉,一盒5块肉,真空包装,回家热热就能吃。保质期3个月肥肉不腻,瘦肉不柴,入口即化。酱香和香辣2个口味。鲁菜酱香口味代表名吃。2
济南酥锅
:济南地方性名吃,酸甜咸复合口味,酥菜酥鱼酥肉混装,开袋即食,无需加热。旅行,出差方便...
济南
有什么名小吃?求推荐。
答:
3、油旋 油旋对于
济南
来说,就相当于每天的豆腐脑油条里面的油条。作为济南名吃,油旋早已经登上了不少荣誉的排行。油旋外皮极为酥脆,外表金黄,香酥可口,葱花在油旋的香气中又起到了点缀的作用。因为长得像螺旋,所以命名油旋。据说油旋也深得季羡林老先生的喜爱。
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