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肠粉专用粉还可以做什么美食
肠粉的粉
是
什么粉做的
?
答:
肠粉
是糯米
粉做的
。需要的食材:糯米粉、水、食盐、生抽、蚝油、玉米淀粉、澄粉、调和油、虾、生菜 1、准备生菜、肉末、虾、蛋等材料 2、准备粘米粉、盐、油、生粉、澄面等材料 3、150克的粘米粉倒在盆中 4、入加清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,我只泡了两小时,让粉与水更...
做肠粉的粉可以
用来做芋头糕吗?
答:
可以一起做,可以一起吃,可以一起喝,可以一起煮,可以一起混合搅拌均匀吃………。。。…当天晚上就可以了
肠粉专用粉
过期了
可以
洗菜吗
答:
不可以。1、过期
的的肠粉专用粉
不可以用来洗菜,如果有残留吃到肚子里面去,会吃坏肚子,严重的还要进医院。2、肠粉专用粉是一个用来
做肠粉的
低筋面粉,主要由黏米和淀粉组成,还加了其他的东西,过期后会产生其他危害身体的物质,如霉菌等,所以过期的的肠粉专用粉不可以用来洗菜。
肠粉可以
用大米粉做吗
答:
3、用湿白布铺在笼屉当中,将
肠粉
浆滔到白布上摊开,其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约3——4分钟,取出从上向下卷起呈猪肠状即成。特点:软润爽滑,色白甘香,不肥不腻。注意事项:1、对水量应根据大米粉的吸水情况灵活掌握,以上给出的用水量应是参考量;2、大米粉应该用水磨粉,这样的米粉...
肠粉
预拌
粉可以做
雪媚娘吗?
答:
肠粉预拌粉不
可以做
雪媚娘 雪媚娘的原理一般是:糯米粉 、玉米粉、澄粉 而
肠粉的
预拌粉一般原料是粘米粉
做肠粉
用
什么粉
?
答:
做肠粉
用米粉,通常只用一种米粉即可,其粉水比例在1比2左右。肠粉为广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。肠粉其他情况简介。肠粉有着悠久的历史。据说其起源于...
做肠粉
用
什么粉
答:
肠粉是广东的特色小吃,不仅仅是广东和港澳的人喜欢,几乎在全国各地都有爱吃
肠粉的
人,肠粉类似凉皮,但是又和凉皮不一样,口感很好,味道多样,那么
做肠粉
用
什么粉
呢?1、
肠粉可以
用大米研磨成米浆,再加入澄面粉、玉米淀粉、红薯粉按照一定的比例混合,调制成一定粘稠度的米浆,然后就能制作成肠粉了...
做肠粉
用
的
是米粉
还是
面粉呢?为
什么
?
答:
用的米粉。用米粉
还可以做肠粉
,但比的用处新鲜的稻米制做的差之甚大。用小麦面粉则不太可能
做成肠粉
,在广东省几乎真不知道用小麦粉来做肠粉。肠粉是东莞的传统式名小吃,擒雄的作法是用质量备好的稻米漂洗整洁,用清小水泡至涨发,用石磨盘或机外磨成鲜粘米粉,随后用绵布过虑,滤掉渣粒,碾磨得...
米粉
可以做什么美食
答:
9、粘米粉
可以做的美食肠粉
芋头糕萝卜糕糍粑红糖米糕凉粉粘米粉Rice flour,是用禾本科植物稻的种子大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉它是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉。10、制作简单,老幼皆宜2肠粉在广东是最为普遍的早餐,也是一种非常普遍的街坊美食,老少咸宜,妇孺...
请问用
肠粉专用粉
和磨制的粉有
什么
区别
答:
肠粉专用粉
和磨制的粉来的区别:1、价钱 肠粉专用粉有上中下等之分,等级越高价钱也越高,购买专用粉至少要中上等的粉,上等专用粉100块钱45斤左右。磨制粉只需要买米即可,优质米价钱在1.9元一源斤左右,2、口感 肠粉专用粉价格越高口百感越好,上等粉口感与磨制粉近似。磨制粉口感取决于米,...
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