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肯德基炸鸡腿高清图片
肯德基
的
炸鸡腿
为什么那么好吃?
答:
肯德基
的
炸鸡腿
之所以那么好吃,是因为它在制作过程中注重了多个方面的细节。以下是一些可能的原因:配方独特:肯德基的炸鸡腿采用了独特的配方,包括特制的调料和香料。这些配方经过精心研究和调配,使得炸鸡腿具有独特的口感和味道。选材讲究:肯德基在选择鸡肉时非常讲究。他们选择优质的鸡肉,确保鸡肉鲜嫩多汁...
肯德基
的
炸鸡腿
用的腌料是哪个公司提供的?
答:
什么乱78糟的...腌料是味好美公司提供的 不知道楼上那些贴的一些什么东西 修改:
炸鸡腿
的腌料...不就是腌泡料么 反正我们店都是 味好美 公司的 继续补充:我今天去看过了 如果你说的是奥尔良的腌泡料的话,那nan041121说的是对的 是“基快富” 其他还是味好美的 ...
像
肯德基
的
炸鸡腿
究竟是用什么粉炸的?
答:
说个你能理解的。 面包渣。别去小超市买那种油炸作料。。那东西炸出来没口感不说。基本就是调味粉的味道。。。推荐你去伊腾洋华堂买一袋进口的面包渣。不贵。20多。。买回家加点蛋清。然后裹在食物上下锅炸。。味道不摆了哈。。。和
KFC
弄出来的口感一样。。味道就靠你自己掌握了。
肯德基炸鸡腿
的制作方法和过程
答:
肯德基炸鸡腿
原料:面粉、香辣炸鸡粉、料酒。做法:1、将原料完全解冻后、完全沥干待用。2、部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。3、放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右。4、上裹粉前需确保原料表面充分湿润,但必须沥干,否则裹粉不...
肯德基鸡腿
的做法
答:
炸鸡腿
的制作材料:主料:鸡腿500克 调料:花生油70克,番茄酱10克,白酱油10克,料酒10克,淀粉(豌豆)10克,椒盐10克 炸鸡腿的特色:椒麻适口,鲜香脆酥。炸鸡腿的做法:1.将净鸡腿剁成4块,每块的肉剔开骨头掀起来,但不能掀掉,再将大腿上的那块肉四角削去,使4块大小相等,用刀面拍平,再...
肯德基炸鸡腿
的做法
答:
将原料完全解冻后、完全沥干待用。部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :
炸鸡
粉 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍3小时左右。(面粉:淀粉:炸鸡粉=2:1:1) 上裹粉前需确保原料表面充分湿润,否则裹粉不易均匀。裹粉时将原料...
去
肯德基
必点的食物中,除了汉堡,还有什么食物?
答:
提及
肯德基
,肯德基那样的快餐,坚信如今大伙儿也不生疏了吧?在社会生活中,针对这类快餐的要求或是非常大的,由于大家如今的生活的节奏不停的加速,在工作中繁忙时或是是在学习培训繁忙时都少不了那样的快餐。因为它不但可以协助大家省时省力和活力,并且还能让大家在繁忙的情况下认真的享有一顿,还不...
求
肯德基炸鸡腿
的配料
答:
简单点也可以很好吃啊,面粉中加五香粉或咖喱粉,调好后在加一点油再调几下,沾匀了就可以炸了。记住
鸡腿
要先入味淹一会。(用 中火。)淹时用料酒,盐,生抽,或者各种调料。
跪求
肯德基炸鸡腿
的做法
视频时间 00:37
肯德基炸鸡腿
怎么做
答:
1.
鸡腿
先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上 2.适量的面包糠 3.鸡蛋打在碗里搅成蛋液 4.把鸡腿放在面粉里裹一下 5.锅里放油,烧至八成热 6.把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液 7.再放到面包糠上滚一下,沾上面包...
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