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肯德基麻椒鸡腿饭
麻椒
鸡正宗制作方法
答:
最正宗的椒麻鸡制作如下:主料:
鸡腿
1根 辅料:葱花5克、香菜5克、水1升、八角1个、姜片1个、料酒5克、盐2克、花椒粉3克 1、葱花5g、香菜5g切段。2、鸡腿1根冷水入锅,焯水去腥去血沫。3、将去好血沫的鸡腿,加入1升水中,加入料酒、八角、姜片,大火煮沸转中火煮30分钟。4、锅中倒入水,...
鸡大腿剁成小块的做法大全家常
答:
2.鸡腿冷水下锅,加一勺料酒,三片姜,小火煮开,撇去浮沫,水开煮十分钟。捞出晾凉撕成条状,有条件可以用冰水浸一下3.黄瓜清洗干净切成小条4.加柠檬片,香菜,蒜末,3勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,1勺辣椒油搅拌均匀。黑
椒鸡腿饭
1.准备食材2.西兰花掰成小块,用盐水浸泡半小时,去除农药存留3.鸡腿剔骨后切块4....
卤鸡翅中的做法及配料
答:
把买回来的
鸡腿
(凤爪)清理干净,水分晾干后划一刀放进菜盘,切完生姜片。把盐、酱油、生抽酱油、卤菜料调味料在鸡腿上擦抹匀称,再倒点米酒,把生姜片在鸡腿的身上和跨下各放一片,腌渍20分钟。做饭的情况下把菜盘放到电饭锅的笼屉上和饭一起煮开就可以。还可以独立蒸,便是在锅中把烧开,把腌渍...
推荐几种家常菜的做法
视频时间 00:33
麻椒
鸡的配方怎么做?
答:
做法:1、鸡翅根斩成小块,加料酒,胡椒粉,2-3g盐。腌制半小时以上。2、将腌好的鸡翅放入锅中,这时,锅中不放油。3、8分钟左右,把水炒干。4、水分炒干后,加入油,比平时炒菜的量要多一些。中火继续炒。5、鸡翅炒成金黄色了,加
麻椒
。一定中小火继续炒。否则容易糊。6、加干辣椒继续炒10...
有哪些好吃而经典的下饭菜?
答:
下饭菜是指用来搭配米饭的菜品,可口的下饭菜不仅可以提升餐桌氛围,还可以让人们吃得更有食欲。下面将介绍几个好吃又经典的下饭菜,让大家增加一些口感上的惊喜。一、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川菜系中的经典菜品,由香辣的豆瓣酱、特制的辣椒油和肉馅炒熟后加入豆腐煮成。麻婆豆腐口感鲜美,豆腐入口滑嫩,...
有什么家常菜好吃,又好做?
视频时间 00:39
德克士的韩式泡菜嫩鸡饭
答:
给你看下成品吧
那位仁兄仁姐告诉我一些小吃,美食,我想做做看(要有制作方法过程哦,最...
视频时间 00:31
麻椒
鸡捞面的做法
答:
5、杭椒、小米椒切圈,生姜切丝,【湿料】中的盐,腌制片刻(提辛辣);6、取一口锅,倒入菜籽油、花椒、
麻椒
、香叶、干辣椒,最小火慢煎6-8分钟;7、捞出香叶与干辣椒,放入藤椒,继续小火慢煎5分钟,香料完全出香味,关火放凉备用;8、所有食材初步准备完毕煮好的
鸡腿
、麻椒油、酱香料、小米辣、...
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