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脆皮烧鸡的做法和配料
红
烧鸡
翅膀怎么做,过程详细点,谢谢!!!
视频时间 00:21
平时吃肉总感觉不香,请问怎样做才好吃,感觉有胃口?谢谢!!!
答:
配料
:黄瓜二钱、冬笋片二钱。 调料:香油一钱、淀粉二两、味素五分、酱油五钱、醋三分、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许。
做法
:(1)先把肉切成而分后的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好。(2)用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、...
灌汤吊
烧鸡的做法
答:
1、吊
烧鸡
1.原料处理。选用童子三黄鸡,去完内脏和鸡爪后2.3-2.5斤为好,在清水中泡3-4小时,去净血污。2.放入椰浆腌制。腌制底料为:椰子香精25克,白胡椒粉25克,冰糖100克,椰浆20桶(乳白色,淡味)每桶约400克),盐240克,味精250克,这是腌料桶中的标准配量。每次可以腌10-12只鸡...
川菜特色菜有哪些
视频时间 00:39
蛋香酥和奶黄酥有什么区别?
答:
做法
不同。蛋香酥做法:一、食材:飞饼:两片能做两个酥饼 鸡蛋:1只蛋能做2个饼
配料
:火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片 二、做法:1、鸡蛋打散。2、加入一点生粉水调一下(能使炒蛋更嫩滑)。3、加一点盐和生抽调味,放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀。4、热锅放油,转小火,倒入拌好...
烧鸡和
烤鸭哪个好吃
答:
此外,
烧鸡
肉质细腻,口感和鸡翅非常类似,可以满足大众口味。当然,其烧制的方式更加注重和清晰的味道搭配,更容易将肉质的鲜美烘托出来。而烤鸭则有着独特的醇香与肉质的口感感人的魅力。它的烤制时间较长,同时烤鸭的肉质也比较厚实,口感相对较重。然而,烤鸭
脆皮和
鸭脖特有口感,很受人们的欢迎。此外,...
烤乳鸽
做法和配料
视频时间 03:09
小吃技术配方百度网盘
答:
山东杂粮煎饼果子
的做法和配料
+煎饼果子面糊的做法学习视频 中国名菜《湘菜苏菜及地方名菜视频教程》[2.58G][mp4] 山东正宗杂粮煎饼
的做法与配料
方法 杂粮煎饼的做法视频大全 杂粮煎饼的做法视频大全 山东杂粮煎饼的做法和配料 各种焗饭的做法 必胜客芝士焗饭的做法培训视频教程 必胜客芝士焗饭的做法培训视频教程 各种西餐...
有没有想开餐饮店没技术的?本人主做郏县饸饹面、港粤
脆皮
烧鸭、蒜...
答:
现在做餐饮的确挺好的市场,民以食为天嘛,更何况美食真的是不可辜负,卤肉熟食店也是越来越火的,适合学技术开个小店
麻花
配料
比例是多少
答:
麻花
配料
及比例:中筋面粉200g、鸡蛋(选用)1个、温水40g、白糖30g、油40g、酵母1.5g、盐2g、小苏打 制作步骤;1、麻花用料合影图。需要用到中筋面粉200克、鸡蛋(选用)1个、油40克、温水40克、酵母1.5克、白糖30克、小苏打1.5克、盐2克。(温馨提示:如果希望更酥脆一些,可不加鸡蛋,适当...
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