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腊肉从冰箱取出来变软了
五花
腊肉
怎么做好吃
答:
一块极好的
腊肉
,只需要最简单的烹饪。做腊肉的初衷,是为了更好的储存那些容易腐败变质的新鲜肉类,时至今日,腊味不仅让我们收获了与鲜食截然不同的味道,更是慰藉着远在他乡游子的心。用料 腊肉 1块 野葱 1小把 折耳根 1小把 姜 3片 干辣椒 4个(能吃辣的可以多放一点辣椒...
你的家乡特色年货是什么?
答:
在我家乡家家都做年豆包,就是有糯米做的,也叫年糕,都是图个吉利还有红灯笼。
腊鱼怎么做
答:
2、腌腊鱼,用盐的比例是3%,口味咸淡适中,还不会让腊鱼发臭。食盐倒入锅中,小火炒5分钟,食盐发黄后倒出放凉,加入香料粉混合均匀。3、把香料烟均匀地涂抹
在
鱼身上,放入一个干净盆子里,盖上盖子后放在阴凉通风处腌制3天,把水分腌出来,并且彻底入味,每天要把鱼翻动一次,腌制地更加均匀。4、3...
怎样腌制酱肉,酱肉的做法
答:
5、锅中倒入1500克黄酒,两袋酱油,花椒、桂皮、茴香、葱、姜、大料、香叶、胡椒粉适量,加一粒豆蔻,400克白糖煮开,可以加一两颗干红辣椒,煮8分钟关火,晾凉。6、五花肉放入料水中腌制,三天翻一个面,再腌三天,捞出来挂
在
阴凉通风处晾晒,大约2周后就做好了。酱肉风味独特,可以储存很久。
煮芋艿很多沫,倒掉还是继续煮?
答:
不能太烂了。煮到用筷子能扎透即可。具体做法如下:主料:芋艿500g 辅料:绵白糖适量 1、准备芋艿用水洗去上面的泥巴。2、用手揉搓掉上面的根毛。3、加上水,盖过芋头。4、点击电饭煲蒸煮键,开始入锅煮,过程浮沫不用管。5、煮到用筷子能扎透即可,出锅剥皮后,粘着白糖吃。
全国各地美食
答:
9 将所有调料调匀,将鸭子腌制
在
调料中,保鲜膜盖上,放入
冰箱
里,腌制12小时 10 蜂蜜与清水按1:1比例调匀,均匀涂在腌制好的鸭子表皮 11 涂抹好蜂蜜的鸭子稍稍风干,烤盘中铺上锡纸,将鸭子放在烤盘中,烤箱预热180度,烤盘放在中层,烤制30分钟 12 烤制30分钟以后,将鸭子从烤箱中
拿出来
,稍微凉...
冬瓜炖
腊肉
的家常做法
答:
冬瓜炖
腊肉
的家常做法非常简单,冬瓜去皮切块把腊肉也切好,起锅烧油油热放葱姜蒜八角爆香把腊肉放里面翻炒一下加水,炖十来分钟再放冬瓜放盐,在炖十分钟就可以出锅了放点鸡精最后再来点儿香菜,一道非常美味的冬瓜炖腊肉就做好了。
你吃过最好吃的菜是什么?
视频时间 00:19
怎么晒茄子干
答:
洗净不去皮,切成条状,撒些细盐拌匀。茄子怎么干?将茄子从水中挤出,放入烧开的锅中,蒸一小会儿再出锅。没有必要蒸茄子。茄子怎么干?蒸好的茄子沥干水分,放
在
太阳下暴晒,直到茄子完全干透,上下波动会发出沙沙的声音。茄子怎么干?五 晒干的茄子可以放入塑料袋中,密封后放入
冰箱
冷冻。
家常
腊
五花肉的做法
答:
1、将五花肉处理干净,用厨房纸吸干表面的水份 2、用叉子随意在肉面插上无数的孔(作用:1.使猪肉容易入味,2.把肉的纤维插断,烤的时候不易卷缩)3、五香粉和盐拌匀,然后均匀地涂上猪肉面揉搓(千万不要涂皮那面哦),4、整块肉,皮向上放入冰箱腌一晚 5、烤前250度预热烤箱。6、
从冰箱取出
...
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