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腌醋蒜瓣的做法大全
大青鱼的最佳
做法
答:
用料:青鱼6条、料酒2勺、糖适量、蒜6-7瓣、葱花适量、姜4-5片、盐适量、辣椒适量、
醋
2勺、香菜适量 红烧青鱼
的做法
: 1、将青鱼洗净,用少量盐,料酒
腌制
20分钟。 2、葱切段,姜切片,
蒜瓣
。 3、油烧至5-6分热,放鱼煎至两面金黄。 4、将所有煎好的鱼放至锅内,加入葱,姜,蒜,辣椒,煎至变颜色。 5、...
鱼肉
做法大全
菜谱
答:
调料:食盐50克,味精20克,料酒10克,胡椒粉3克,葱姜汁20克,鸡蛋2个,生粉75克,面包糠500克(耗150克),拌好的
糖醋
莲白丝100克,干辣椒面一碟,糖醋麻味碟(用糖醋熬稠后起锅时撒上花椒粉)。制作:1、取鱼的两扇翅骨肉,用刀将翅骨斩断后,加葱姜汁、食盐、味精、胡椒粉、料酒码味约5...
有哪8种家常面条
的做法
窍门?
答:
大江南北对于面食的煮制各有不同,有油泼面,冷面,酸辣粉,卤面,焖面,刀削面,热干面,兰州拉面,担担面等等。1、工具专用。和面的面盆或者案板应专用,不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。2、食材选用。面粉宜选用中高筋小麦粉,和面前,要观察是否有结块、霉变等现象。和面时,如果加入其它杂粮...
醋
泡黑豆的8大功效 醋泡黑豆
的制作方法
答:
2、泡好以后,每一颗黑豆都饱满光泽,7天后打开盖子,一股浓郁的
醋
香迎面扑来,让人垂涎欲滴。吃不惯纯酸味道的朋友,可以加入适量榨菜碎末,吃起来口感更好;3、醋泡黑豆有2种
做法
:一是熟豆泡醋,二是炒豆泡醋。2个方法各有利弊,熟豆泡醋口感好,
腌制
时间短,但会流失部分营养成分;生豆泡醋...
新鲜小白条鱼
的做法大全
答:
主料:白条鱼 适量,鸡蛋 一个,淀粉 适量,油 适量,糖 少许,水 适量;辅料:料酒 适量,盐 适量,生抽 适量,蚝油 适量,干椒 适量,葱 适量,
蒜
适量 红烧白条鱼
的做法
步骤 1鱼洗干净,去鳃,去鳞!盆里放入适量盐、料酒、淀粉、鸡蛋一个,葱姜蒜末适量,搅拌均匀,
腌制
...
谁知道烧烤配料的配方
答:
烧烤调料有:孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品,是决定烧烤味道的关键,烧烤要好吃,全靠这些调料来的。烧烤调料不但使烧烤的口味更加多样化,还可以去除一些肉类中腥味,增加食物的口感和香味,烤出来的食物肉质...
面粉和鸡蛋能做什么好吃的主食啊?要求
做法
简单些……
答:
你可以就着
蒜
和
醋
吃,有饭又有菜 沙茶牛肉炒面 原料:牛肉、芥兰、红椒、油面条 调味料:沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉 制作过程: 1.牛肉切成片,用料酒、酱油和湿淀粉
腌
5分钟。 2.芥兰洗净斜切成段,红椒切成片。 3.将油面条煮熟,盛出沥干水分。 4.炒锅入油,下牛肉片翻炒,七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻...
腌
糖蒜的正宗方法配方?
答:
食材:大蒜:3斤 香醋:1200克 白糖:600克 盐:50克 白开水:适量 盐:适量
做法
:1:买回来的大蒜用手剥掉外皮,掰成一
瓣瓣
,用剪刀把大蒜的根部剪掉放入盆中备用。大蒜掰成一瓣瓣可以减少腌制时间,同时适用于家里
腌制糖醋蒜的
罐子不多的。2:弄好的大蒜放入盆中倒入适量的水清洗干净,放入一个...
腌醋蒜做法
答:
1、食材:蒜300g、醋600g。 2、将蒜头除去根须,剥去外层蒜衣,留蒜衣2~3层。 3、取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,
腌
1~2天。即可以起到消毒的作用,又便于保存。 4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛
蒜头的
盛具中。一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,
醋的
数量...
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