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膨化玉米粉可以代替玉米吗
饲料用彭化
玉米
片
答:
研究表明,以齐口裂腹鱼肠道、肝胰脏的粗酶液为酶源,
玉米膨化
后蛋白质酶解速度上升83.40%。刘英等报道,在鱼饲料中使用
膨化玉米能
取到较好的效果,能提高蛋白质的消化率和
淀粉
消化速率。有研究用不同比例
膨化玉米替代
生玉米饲喂生长兔,结果发现,随着替代比例的增加,平均日增重、料肉比有改善趋势。
玉米
有几种
膨化
方法,如何膨化?
答:
高温、高压及机械剪切使挤压膨化比其它加工方式产生的
淀粉
糊化更彻底,一般糊化度可达80%~100%,与常规的煮熟工艺相比,能使植物细胞壁破裂,淀粉链更短,从而更有效地提高消化率。影响
玉米膨化
的因素比较多,主要是水分、膨化温度、膨化压差及腔内机械剪切力,这也是目前膨化生产中可以控制的几个因素。\...
玉米淀粉
是不是钓鱼的粘粉?
答:
玉米淀粉
不是钓鱼的!用来炒菜。勾芡用的能够使,汤汁变得稠戏能够包裹在菜品上。而钓鱼用的基本上都是用拉丝粉。用来增加饵料的附钩性,
请问玉米糁、
玉米粉
的用途
答:
一般人群均可食用 1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用;2. 脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。nbsp;nbsp;nbsp;营养价值 1.
玉米
中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中...
请教:
膨化玉米
的添加对采食的影响
答:
为什么颗粒料中加入
膨化玉米
会使产品变硬?膨化玉米有很强的亲水性,而且吸水后体积缩小,而造成饲料颗粒紧缩坚硬;配方中的蔗糖、葡萄糖等含量偏高,在高温制粒时,糖类熔化,遇冷后则会变凝固发硬。脂肪具有润滑作用,添加量一般以1%~3%为宜,添加量超过3%,会起松散剂的作用,导致硬度低,粉化率高。
有没有直接用作原料的
玉米膨化
机
答:
有直接用作原料的
玉米膨化
机,即膨化挤压机,产品属于挤压型膨化食品。先把玉米渣在水中泡5分钟,然后晾干(表面干),开机转30秒左右开始放晾干的玉米渣引导(小量的放),但是还没来得及放干玉米渣就堵了。玉米,原名:玉蜀黍,别名:棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话:幼米仁,...
膨化玉米面
应该怎么喂食狗
答:
这样的营养相对单一。可以在
玉米面
中加入一些鸡蛋、牛奶等,这样可以保证小狗的营养充足。2、喂食的时间要相对的规律,一般一天喂食两到三次就可以了。不规律的饮食对小狗的肠胃是没有好处的。狗粮营养全面,有品质保障的可以直接给喂,但成本较高;火腿肠营养成分非常有限,只是增加了口感和食欲。
有哪些
膨化
食品值得推荐?
答:
薯片(Potato Chips):作为最常见的
膨化
食品之一,薯片以其多样的口味和脆嫩的口感受到大众欢迎。它们通常通过切片、油炸和调味等工序制成,具有原味、烧烤味、酸奶洋葱味等多种口味。玉米片(Corn Flakes)/玉米球(Corn Nuts):这些通常是由
玉米粉
制成的,通过高压蒸煮、压扁、干燥和烘焙等过程制成。
以
玉米
为主的食品里面为什么不能用泡打粉?
答:
②酸性材料。在泡打粉中,一般的酸性材料是叫塔塔粉的,因它是一种酸性物质,便与其中的小苏打发生中和反应。中和的结果则是延长反应的时间,让泡打粉释放出更多的气体,使面团更加蓬松。③
玉米淀粉
。
玉米粉
也是泡打粉的主要成分,它可以分割泡打粉的酸性粉末及碱性粉末,避免上述一酸一碱反应太快,是一种...
用普通
玉米
爆米花需放啥
膨化
剂才行?
答:
配料配比(每锅比例):起酥油:75克 色拉油:50克 色香油125克 乙基麦芽粉:10克
玉米
:125克 绵白糖:100克 方法是:买来专门的爆裂玉米,保持玉米的干燥,与植物油均匀地混在一起,让每颗玉米都沾上油,然后把玉米粒倒入锅中,盖上盖子均匀加热,几分钟后就能听到玉米爆裂的声音,爆米花在锅...
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