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自己家做麻辣烫的做法
麻辣烫串调料配方,
麻辣烫的家常做法
?
答:
要有毛肚和虾之类的,要最后下锅。 毛肚一分钟就可烫好,
煮
得太久就嚼不动了。
我
放了:广味香肠,毛肚,午餐肉,鱼,和虾。
做法
1.锅里下少量的油。啥油都行,我用的是前段时间做啤酒鸭留下来得鸭油。2.下姜片,葱粒,花椒,和干辣椒,用小火炒出香味。3.下
麻辣烫
底料,用小火炒出香味...
麻辣烫
咋做
视频时间 00:57
麻辣烫做法
?
视频时间 01:03
怎样
做的麻辣烫
最好吃
视频时间 01:30
麻辣烫的做法
极配料
答:
用料 鱼丸 100g 粉条 50g 麻辣烫料 15g 蔬菜 适量 花生米 香草 适量
麻辣烫的做法
1.第一步,把食材准备好,粉条泡发备用 2.锅内加水
煮
开,放入cook100麻辣烫调料15g,继续煮,加盐调味 3.把鱼丸等食材放入继续煮 4.最后放入各类蔬菜煮熟即可 5.出锅撒上香菜和花生米即可食用...
牛奶
麻辣烫做法
教程
视频时间 00:50
自制
家庭
麻辣烫的做法
底料及配方秘诀
答:
5、接着我们放入适量的郫县豆瓣酱,火锅底料,翻炒均匀,把红油炒出 6、然后我们再加入适量的蚝油,酱油,盐,鸡精,少许的麻椒油,熬至两分钟,把里面的渣子捞出 7、然后我们倒入
煮
好的丸类与青菜,再煮一分钟 8、最后出锅倒入碗中,撒一些芝麻,美味的
麻辣烫
就
制作
完成啦!工具/材料
自己
喜欢吃...
麻辣烫制作
法
答:
3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。 4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据
自己的
口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。 四、容易出现的问题及解决方法: 烫制的成品不熟。
麻辣烫
使用的主料应是比较容...
东北
麻辣烫的做法
及配方
视频时间 00:15
麻辣烫的
配方
答:
麻辣烫
汤料配方:底料0.5斤,老油4斤,鸡精100克,干辣椒50克,花椒50克,白汁汤料2.4斤,醪糟50克。荤菜:兔腰50克毛肚50克鳝鱼50克猪环喉50克午餐肉50克鸭肠30克。素菜:藕片80克莴笋80克冬瓜50克香菌50克豆腐干50克白菜。80克花菜50克青菜头80克。底料
制作
:将牛油放入锅中烧至七成热,...
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