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舌尖的中国上一道菜是什么菜
粤菜
代表菜是什么
?
答:
粤菜即广东菜,是
中国
传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色 。在世界各地粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。广州菜范围包括珠江...
《珍馐记》被网友称为
舌尖上的
皇宫,这部剧中出现了哪些美食?
答:
红烧肉可以说是
一道
家常菜了,每个地方做红烧肉的方式好像都不太一样,各有滋味吧。做红烧肉一定要选择带皮的猪五花,而且最好是肥瘦相间的三层五花,然后选择
一个
质量好点的砂锅,只有这样做出来的红烧肉才是肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化的。 平时自己在家的话,也是可以做来吃的。
中国
八大菜系有哪些?
答:
中国
的八大菜系为:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓,离不开三椒(辣椒、胡椒、花椒),以辣、酸、麻脍炙人口,烹调方法擅长于烤、烧、干煸、蒸。川菜代表:鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆...
你吃过最奢侈的
一道菜是什么
?
答:
然而,我个人始终认为真正的奢侈dining体验不应仅在于价格或食材本身。更为重要的是其所承载的文化内涵,烹饪技艺的精湛,以及食客的品味理解。
一道
由心与灵手烹制的佳肴,虽不漫天要价,也能构成
舌尖上的
奢侈体验。奢侈感应源于心血的结晶,而非对具象之物的执念。作为美食家,我在意的不应只是食材,更在于从中...
腾讯视频
舌尖上的中国
答:
官方介绍《
舌尖上的中国
》官方原班人马配音,说出每
一道菜
背后的故事。多样剧情玩法,每一次对决都是珍贵记忆,提前剧透舌尖精彩内容。真休闲模拟经营,餐厅模拟经营,从装潢到管理,亲手打造属于你的五星级大饭店。更有抢车位,刷弹幕,抓壮丁等互动玩法,趣味无穷。舌尖上的中国腾讯版游戏特色【开服大礼...
鲁菜十大
代表菜
,您的推荐
是什么
?
答:
四喜丸子,是经典
的中国
传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。七、清汤柳叶燕菜 清汤柳叶燕菜是
一道
集美味、营养于一身的特色名菜,以燕窝,火腿,鸽蛋等制作而成。具有色白如雪,鸽蛋形似...
粤菜最突出的特点
是什么
…
答:
特点…都有那些精典菜… 展开 我来答 6个回答 #热议# 普通体检能查出癌症吗? 匿名用户 2013-09-09 展开全部 粤菜的形成原因及特点一、粤菜的形成原因 1、粤菜发源于
中国
岭南地区,据考古发现,距今约12.9万年,广东最早出现的人类是马坝人,在这个年代他们已经懂得利用自然火来熟食,在 这基础上,粤菜就...
粤菜十大经典名菜
答:
菠萝咕咾肉又称咕噜肉,是广东的
一道
特色传统名菜,属于粤菜,以菠萝及猪肉煮成。菠萝咕咾肉作为欧美人士最熟悉
的中国菜
之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。10、耗油生菜 耗油生菜是一道粤菜,生菜寓意生生猛猛,“生菜”与“生财”谐音,是希望来年发财兴旺的意思,一道蚝油生菜祝福大家生活美满。蚝油...
什么
是湘菜,以什么口味为特色?
答:
湘菜,即湖南菜,在长沙地区又被称为本味菜,是
中国
历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法...
安庆美食安庆美食特产
答:
不少外地人看到条子烧肉之后不免疑惑,这条子到底是个啥?在安庆不少地方过年的时候这“条子”是必不可少的食物之一,他也是安庆地区年夜饭上的
一道
传统美食,其实这条子就是一种豆制品,也叫做豆条。在以前每到过年家家户户做一道大菜条子烧肉,这可是无数人儿时的记忆,也是在外游子时常挂念的家乡味道。俗话说“一...
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