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芹菜是根还是茎
我们常吃的蔬菜中哪些
是根
,哪些是
茎
,哪些是叶,哪些是花,哪些是果实?
答:
根:山芋、萝卜、胡萝卜、山药、
茎
:姜、莴苣、芋头、土豆、茭白、芦蒿、藕、洋葱、大蒜头叶:青菜、白菜、菠菜、苋菜、
芹菜
、小白菜、韭菜、大葱、香菜花:花菜、黄花菜、西兰花、果实:茄子、番茄、刀豆、四季豆、扁豆、毛豆、苦瓜、黄瓜、西葫芦、豇豆、南瓜、冬瓜 ...
有哪些植物
茎
可以吃?
答:
吃
茎
的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、土豆、大蒜、百合等。其中大部分是百合科植物,内含丰富的维生素和矿物质元素,能为人体提供每日所需的营养。此外茎可以吃的还有:竹笋;茭白;莴苣笋;
芹菜
;空心菜。可食用的地下变态茎:马铃薯;莲藕;荸荠;姜;芋头。
我们吃的是
芹菜
的什么部位?
茎还是
叶柄?
答:
芹菜
的茎和叶都可以吃。芹菜叶的营养成分中远高于茎。芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎:其中胡萝卜素含量
是茎
的88倍,维生素b1是茎的17倍,维生素c是茎的13倍,钙超过茎2倍。芹菜吃法:芹菜瘦肉汤 原料:猪瘦肉250克,豆腐干3块,芹菜750克,调味料。做法:1、瘦猪肉洗净,切片,用调味料...
芹菜是
单子叶植物吗
答:
芹菜属于
单子叶植物吗芹菜不属于单子叶植物,它是双子叶植物,双子叶植物的根系基本为直线型,主根发达,这些特征芹菜都没有,而单子叶植物的根基本都是一些须根,并不算发达,大多都为草本植物,
根茎
一般也不能逐年加厚,芹菜的
根部
就是须根,并且种子具有两个叶子,因此
芹菜是
双子叶植物。芹菜叶子...
芹菜
的
茎
是哪个部位
答:
芹菜
杆。芹菜的
茎
呈圆柱形,表面光滑,颜色多为绿色或深绿色,内部中空,芹菜的茎上有黄金色的光泽,这是芹菜的纤维组织,芹菜的茎口感脆嫩,味道鲜美,富含维生素和矿物质,是一种营养丰富的蔬菜,芹菜的茎可以用来炒菜、做汤或者凉拌,是厨房里常见的食材之一。
从哪得知我们食用的部分是植物的哪一部分??
答:
只是
芹菜
的叶柄较一般植物的叶柄更长些。2、花菜:吃的菜花是花椰菜的花朵部分。花菜是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。3、马铃薯:马铃薯的是地下
茎
,叫块茎,甘薯的是地下根,相应叫块根。4、洋葱:洋葱为2年生草本植物,一般吃的是洋葱的茎。
我们吃马铃薯,番薯,笋,
芹菜
等吃的是哪一部位(
茎
,根…)?
答:
红薯符合根的结构,所以是变态根,它上面的须状物是侧根 大蒜通体基本都能吃:蒜苗:吃的是茎和叶 蒜(蒜头):吃的是
根茎
。因为繁殖快,可做种子,。。。我们通常指的大蒜~蒜苔:蒜的种子在蒜苔上面的花苞里面,那我们吃的应该是花梗(花茎)和花蕾~~芹菜:
芹菜是
吃茎和叶.茎分为根状茎,球茎,...
芹菜
的叶子铁多
还是根茎
多
答:
要说明一下,那
芹菜
的很长的杆,不
是茎
,是芹菜的叶柄。芹菜叶片的含铁量比叶柄多。芹菜叶片里的维生素K、类胡萝卜素等也比叶柄丰富。如果从所含无机盐、维生素等角度看,芹菜的叶片的营养价值远比叶柄的价值高,我们家吃芹菜一定是保留叶片的。但如果只从补铁的角度看,芹菜不是最佳选择。因为...
芹菜
杆是不
是茎
答:
不是。根据查询小红书信息显示,
芹菜
杆是芹菜的叶柄,芹菜的茎只有一点,就是芹菜芯最底部的一截,因此芹菜杆不
是茎
。芹菜,属伞形科植物,别名旱芹、药芹,品种繁多,有着悠久的种植历史,是中国人吃的蔬菜之一,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血...
为什么
芹菜
只吃
茎
?
答:
芹菜
叶
茎
含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1 倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。常吃...
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