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芹菜的叶子和茎
芹菜叶
能和颈一块炒吗
答:
可以,但是
芹菜叶子
可以和
芹菜茎
一起炒,就会不好吃,因为叶子较苦,不好吃。其实,扔掉芹菜叶是很可惜的,因为其中的大量营养素不能被人体利用。芹菜除了根不能吃以外,其余都可以。芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一...
芹菜叶
能和颈一块炒吗
答:
可以,但是
芹菜叶子
可以和
芹菜茎
一起炒,就会不好吃,因为叶子较苦,不好吃。其实,扔掉芹菜叶是很可惜的,因为其中的大量营养素不能被人体利用。芹菜除了根不能吃以外,其余都可以。芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一...
芹菜叶芹菜茎
哪个营养价值更高
答:
因为芹菜叶中营养成分远远高于
芹菜茎
,营养学家曾对
芹菜的茎和叶片
进行过13项营养成分的测试,发现
芹菜叶片
中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,
芹菜叶片
的营养价值的确不容忽视。
芹菜的叶子
铁多还是
根茎
多
答:
要说明一下,那芹菜的很长的杆,不是
茎
,是芹菜的叶柄。
芹菜叶
片的含铁量比叶柄多。芹菜叶片里的维生素K、类胡萝卜素等也比叶柄丰富。如果从所含无机盐、维生素等角度看,
芹菜的叶片
的营养价值远比叶柄的价值高,我们家吃芹菜一定是保留叶片的。但如果只从补铁的角度看,芹菜不是最佳选择。因为...
芹菜的叶子和茎
哪个更有营养
视频时间 00:27
芹菜叶子
能不能吃?它
有什么
好处?
答:
营养学家曾对
芹菜的茎和叶片
进行过13项营养成分的测试,发现
芹菜叶片
中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,
芹菜叶片
的营养价值的确不容忽视。满意请采纳 ...
芹菜
吃
叶子
还是
茎
答:
芹菜的茎和叶子
都是可以吃的。经研究调查发现,芹菜叶的营养成分会远高于
芹菜茎
,
芹菜叶片
中有10项指标超过了芹菜茎,比如芹菜叶中的维生素C含量就是芹菜茎的13倍多。芹菜吃
叶子
还是茎 芹菜中富含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、维生素C,以及钙、磷、铁、钠等矿物元素。芹菜作为配菜可以与...
芹菜的叶子
比
茎跟
有营养吗
视频时间 00:27
芹菜
吃
叶子
还是
茎
答:
芹菜吃
叶子
还是茎
芹菜的茎和叶子
都是可以吃的。经研究调查发现,芹菜叶的营养成分会远高于
芹菜茎
,
芹菜叶片
中有10项指标超过了芹菜茎,比如芹菜叶中的维生素C含量就是芹菜茎的13倍多。芹菜吃叶子还是茎 芹菜中富含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、维生素C,以及钙、磷、铁、钠等矿物元素。...
吃的
芹菜
是什么部分?
答:
吃的是
芹菜的茎和叶子
。芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、...
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