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茶的演变过程
中国茶艺
答:
茶道:一个人泡茶、品茶、感悟人生的
过程
。补充:可能现在听到的所谓的茶道更多的是日本茶道,而日本茶道分为两种:煎茶道、抹茶道。这两种茶道皆源自于中国唐宋时期。只是传到日本后被日本保留了下来,而中国的茶在历史
的演变
中慢慢的抛弃了又苦又涩的这两种泡茶方式,而用了能够欣赏
茶叶的
美丽与品尝茶叶...
谁知道乌龙
茶的
起源?
答:
至于乌龙
茶的
诞生,也像其他茶类一样,很难说清它的具体时间。但它不能是无本之木,无源之水,而是源远流长。应该说,它是脱胎于历史上更早的茶类,从中
演化
而来.循着历史进程的脉络可以看到,福建自唐有了茶叶生产以来,武夷山一直是全国瞩目的茶产地,面乌龙茶是沿袭武夷茶制法的创新。考诸历史...
煎茶和点茶有什么区别?
答:
日本现在的抹茶道也是在点茶法的基础上慢慢
演变
而来。二、煎茶 VS 点茶 1. 主要程序不同:唐朝在茶与水同时烹煮之前,需要将茶饼烤香,而宋人则直接将茶碾成茶末,不与水同煮。2. 主要用具不同:煎茶需有风炉、铫子和鼎釜等,点茶必备汤瓶和茶筅,且宋代的茶具相比唐朝精致和多元;3. 饮茶习惯不...
中国的饮茶习俗
答:
客来敬茶,以
茶
代酒,用茶示礼,历来是我国各民族的饮茶之道。 "千里不同风,百里不同俗"。我国是一个多民族的国家,共有56个兄弟民族,由于所处地理环境和历史文化的不同,以及生活风俗的各异,使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中,即使是同一民族,在不同地域,饮茶习俗也各有千秋。不过把饮茶看作是健身的...
各种类
茶叶的
制作方法?
答:
红茶已有400多年的历史了,主要起源于福建武夷山一带。在六大茶类中茶多酚的酶性氧化程度最深。根据生产历史的先后以及加工程度的不同,红茶可以分为小种红茶、工夫红茶以及红碎茶三种。红茶的制作主要包括萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序,小种红茶在制作
过程
中又增加了过红锅和熏焙两道工序。萎凋:将鲜...
红茶是什么意思?
答:
简要回答 红茶其实不仅仅是
茶的
品种,而是一种
茶叶的
加工工艺。红茶分为小种红茶,工夫红茶和红碎茶三种。详细内容 红茶是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的;比绿茶多了一个发酵的
过程
...
乌龙茶属于红茶吗?
答:
乌龙茶不属于红茶。红茶和乌龙茶都是中国六大茶类之一,它们分别都包含了很多的品种,但相互之间是没有从属关系的。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼
演变
而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。选...
什么是乌龙茶啊?
答:
3.抗癌:乌龙茶含有大量的茶多酚,能提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,具有降血压、抗氧化、抗衰老、防癌等作用。4.它还有防止蛀牙的好处。乌龙茶简介乌龙茶又称绿茶、半发酵茶,是中国几大茶类中独具特色的一个茶类。我们可以通过乌龙
茶的
制茶
过程
来解释什么是乌龙茶。乌龙茶是一种品质...
英国人的下午茶 中英文对照
答:
15. 木头拖盘(端茶品用)P.S. 蕾丝手工刺绣桌巾或托盘垫是维多利亚下午茶很重要的的配备,因为象征着维多利亚时代贵族生活的重要家饰物 喝茶的摆设要优雅 正统英式下午茶,所使用的茶以『红茶中的香槟』--大吉岭红茶为首选,或伯爵茶,不过
演变
至今连加味茶都有。就英国正式的下午茶来说,对于茶桌...
中国1978年前后中期各方面变化
答:
1978年的中国,是中华民族五千年历史上具有重要意义的一年。如果说1949年中国的变化是让中国人民站了起来,那么1978年的变化则是中华民族走向富裕道路的开始。1978年的春天,中国各个大学校园迎来了“文革”十年后首批通过正规考试“择优录取”的大学新生。2月17日《人民日报》转载老作家徐迟的报告文学《哥德...
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