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蒜蓉粉丝娃娃菜不辣的做法
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
答:
1、先将
粉丝
用温水浸泡大概10分钟,发软;2、将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将
娃娃菜
切成6份。然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心,梗摆在四周,这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失,会更嫩,口感更好;3、将蒜...
清蒸
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
有哪些
答:
辅料:蒜1头、蚝油适量、生抽适量、姜适量、盐适量。1、
粉丝
提前一小时凉水浸泡。2、
娃娃菜
撕成两半。3、蒜姜切末。4、粉丝从中间切开放入容器中。5、放上娃娃菜,娃娃菜也可以焯水后放入。6、锅中烧热油,放入蒜姜末炸香,转小火,加入生抽,蚝油,少许盐。7、趁热浇到菜上,上锅大火烧开,转...
百吃不腻,好吃又下饭,
蒜蓉粉丝娃娃菜
怎么做?
答:
清水焯熟的娃娃菜保留了最本质的清甜与脆嫩,配合爽滑筋道的粉丝,淋上炒香的蒜蓉剁椒汁稍作点缀,入口微
辣
却又清爽脆弹,让味道在口腔里再次迸发与升华。今日分享这份简单又好吃的
蒜蓉粉丝娃娃菜
,粉丝裹满酱汁,蒜香浓郁,吸溜一口粉丝好吃到停不下来,不好吃你来找我,娃娃菜清爽适口,粉丝嫩滑。...
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
答:
制作时间:15分钟难易程度:一般口味:鲜香分类:炒菜主食材:
娃娃菜
200克、
粉丝
1个辅料:大蒜瓣4瓣、小米椒3个、生抽1勺步骤:1、粉丝1个用温水泡软;2、大蒜4瓣切蒜末;3、小米椒3个切圈;4、小葱2根切葱花;5、娃娃菜洗净,对半切开后切小块;6、娃娃菜放入盘中,放上泡好的粉丝;7、娃娃...
蒜末
粉丝娃娃菜的做法
答:
2、
粉丝
用温水泡软。 3、将炒锅烧热放入橄榄油,然后将
蒜蓉
放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄;将大蒜剁成蒜蓉;漂洗多余蒜味,不漂洗蒜蓉炒制过程很容易糊锅记得沥干水分。 4、剁椒用清水漂洗多余盐味。沥干水分文火微微炒制。混合微微炒下。 5、将
娃娃菜
洗干净,竖着切分成条,...
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
答:
小米椒碎的碗中,再加入生抽1勺。6.蒸锅中倒入适量清水,大火烧开,放入娃娃菜蒸制10分钟。7.取出后,淋上酱汁,撒上葱花即可。小贴士:娃娃菜一般选择比较嫩的额,一般蒸制10分钟左右就可以了,不宜时间太长,否则影响口感。蒜的量一定要足,这样做出来的
蒜蓉粉丝娃娃菜
才好吃。
蒜蓉粉丝娃娃菜的
家常
做法
有哪些?
答:
娃娃菜焯水时不宜过长,以免失去脆嫩口感。蒜蓉要用小火慢炒,以免炒糊影响味道。粉丝
不
要泡得过硬,否则蒸制时不易熟透。根据个人口味调整调料的比例,可以适当增减。如果喜欢辣味,可以在炒蒜蓉时加入一些辣椒一起炒。总之,以上就是
蒜蓉粉丝娃娃菜的
家常
做法
,简单易学,营养丰富,非常适合家庭聚餐时候...
蒜蓉粉丝娃娃菜
怎么做好吃?需要焯水吗?
答:
蒜蓉粉丝娃娃菜
是一道经典的蒸菜,因为娃娃菜蒸熟后鲜嫩多汁,蒜香味特别浓,尤其很多人爱吃蒜蓉蒸过的粉丝,蘸点豉油食用,总能找到吃扇贝的感觉,不过确实味道很鲜美,也不过于油腻,所以吃中餐大家都爱点它。做的时候可以焯水也可以蒸一下 蒜蓉粉丝娃娃菜好吃的第一点,关键在于蒜蓉的味道 蒜蓉粉丝...
蒜蓉粉丝
蒸
娃娃菜
答:
蒜蓉粉丝
蒸
娃娃菜的做法
:用料:娃娃菜1棵、蒜6瓣、粉丝1把、耗油1勺、薄盐生抽1勺、辣椒1个、白糖1克、香葱适量。步骤:1、粉丝提前用清水泡软。2、娃娃菜对半分开,再一分为为三。3、泡好的粉丝沥干水分,取部分铺在盘子底部,剩余小部分留后面再用。4、娃娃菜铺在粉丝上方。5、把剩余的粉丝...
蒜蓉粉丝娃娃菜的
家常
做法
答:
盐1勺,调味。有蒸鱼豉油可以放2勺。。这道菜成败的关键是
蒜蓉辣椒
,蒜蓉一定要放足,味道才会浓郁。8、淋上炒好的酱汁,水开后,上锅蒸15分钟。9、出锅后可以淋上一勺热油和蒸鱼豉油,不喜欢油腻的可以不加。非常浓郁的蒜香味,软而有嚼劲的
粉丝
,脆脆的
娃娃菜
,夏天吃,鲜辣开胃。
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