只能吃起这九款不到5元就能搞定的家常菜答:3、 加入一勺生抽,蚝油,陈醋少许盐翻炒均匀。六、辣炒西葫芦:1、 碗里加一勺生抽一勺蚝油,少许老抽,少许盐鸡精,少许十三香,一勺白糖,一勺淀粉,加少许清水搅拌;2、 西葫芦焯下水,蒜葱干辣椒爆香,加一勺黄豆酱翻炒;3、 倒入西葫芦翻炒,倒入料汁收汁即可。七、蒜黄炒鸡蛋:1、 蒜黄切断鸡蛋打散,油热鸡蛋炒...
韭菜黄的功效与作用,韭菜黄好处答:韭菜和韭黄都是我们平时经常食用的菜肴,它们既可做主料,也可做配料或馅料,最家常的就是韭菜饺子和韭黄炒鸡蛋了。其实韭黄是韭菜经软化栽培变黄的产品。在韭菜出土之时将遮光物盖在韭苗上,是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长成的韭菜,就会变成黄色,称之为“韭黄”。