100分!在外出差,自己下厨,做什么经济又实惠?(免炒)答:十,咸干鱼做法: 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。 切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。结束。 (二)面食 一、最简单的拌面。 烧水,水要多...
各地(各家)祭扫的习俗,做法?答:在广西,许多人会提早制作五色糯米饭,还有三牲(鸡、猪肉、鱼),寓意子孙衣食丰厚,年年有余。祭毕,亲友就近饮宴,称为"野餐"。福建闽南侨乡对于清明节十分重视,闽南清明节习俗是民间传统的溯源追本节日,其主要活动力扫墓祭祖。祭祖:是日中午,各家各户要煮"润饼菜"(春卷)、带牲醴,到厅堂、祖厝孝敬嫡系祖先魂灵,...
莜麦面的吃法和做法答:做法可多了, 1莜麦面条 2,莜麦栲栳 3,莜麦搓鱼鱼 4,莜麦面包 5,莜麦花卷 6,莜麦饼 7,莜麦疙瘩汤 和面要注意的 1,如果觉得莜麦太粗了,可以加些白面, 2,不同的做法和面的手法都不同的, 3,莜面性寒,必须经过“三熟”,方可进食。即先把莜麦炒熟,磨成面;再把莜面用开水泼熟, 和好以后,做成各种花样蒸熟...