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蔬菜花卷的各种做法图解
怎样蒸青菜
花卷
答:
蔬菜花卷的做法
步骤step 1 面团提前发好 步骤step 2 分别擀成片 步骤step 3 两色重叠一起 步骤step 4 用刀切宽条 每条卷起来 步骤step 5 全部卷完 步骤step 6 在从下方卷切即可 步骤step 7 依次卷完在醒发20分钟 冷水下锅开后蒸15分钟 步骤step 8 出锅 ...
蒸
花卷的
方法都有哪些,怎样做出来的花卷才最漂亮呢?
答:
第一步:碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖,搅匀化开备用。第二步:大碗里准备500克普通面粉,用酵母水和面,和成絮状再下手揉面,充分揉匀后,揉成不软不硬光滑的面团;然后盖上盖子醒发至两倍大,视频中醒发了一个小时,发酵好了之后手指戳洞不回缩,拉开有丰富的蜂窝组织。第三步:取出醒...
用哪几个
蔬菜
做出来的
花卷
,蓬松柔软又好吃,小孩子们都爱吃?
答:
红萝卜
花卷
馒头食物:红萝卜,小麦面粉,酵母菌,糖,水 作法:红萝卜洗干净后切成小块,倒进到破壁机中,添加小半碗冷水,搅弄成粘稠。一个滤网把红萝卜过滤出来,碎渣不要扔,待会能用上碗里倒进300克小麦面粉,40克白砂糖,3克发酵粉,搅拌一下,把刚过滤出来的红萝卜渣倒进小麦面粉中拌匀,...
请问
蔬菜
卷怎样做好吃呢?
答:
做法
步骤:1、首先调配料汁:蒜末+小米辣+葱花+生抽+蚝油+食盐 + 水调开。2、胡萝卜和黄瓜切丝。3、胡萝卜和豆芽焯水2分钟后捞出晾凉,放入黄瓜丝,淋上料汁,搅拌均匀。4、再把干豆腐铺开,卷上拌菜。5、美味可口的
蔬菜
卷就做好了。
花卷的
制作
答:
蒸出来以后的颜色稍微的深了一点,但还是非常漂亮分明,口感除了柔软香甜以外,还有淡淡的
蔬菜
香!┄【葱花
花卷
】┄这款葱花花卷,需要的工具只有一根筷子而已,操作简单,味道咸香Q弹,没有馅儿也超级好吃!〖 食材清单 〗面粉300克、酵母3克、盐3克、温水170毫升、葱花〖 制作步骤 〗1、先来和面,面粉300克、酵母3...
花卷
怎样做?
答:
做法
步骤:第1步、面粉400克 温水200毫升 酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑的面团 盖上保鲜膜;第2步、1小时候 面发2倍大成蜂窝状 第3步、小葱切碎 第4步、用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右 第5步、刷上油 然后均匀地撒上盐 五香粉 葱花 第6步、卷起 第7步、切小...
冷天,家人最爱吃这素菜,鲜香软嫩,不放肉也很香,炒一盘不够吃
答:
准备食材:魔芋
花卷
一盒、剁椒酱适量、大蒜和葱白适量。准备配料:油盐适量、蚝油少许。详细
做法
:1、大蒜和葱白洗干净切碎待用。2、魔芋花卷倒入盆里洗干净,捞起沥干水分待用。3、锅烧热,热锅凉油将葱和大蒜下锅煸炒出香味来。4、加入魔芋花卷下锅一同翻炒。加入少许的蚝油一起翻炒提鲜。5、翻炒...
花卷
怎么制作的方法怎么做
答:
葱油
花卷
1:中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。2:温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置10分钟。3:玉米油,盐适量。【
做法
】:面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。揉面时面团沾手,可往手上涂...
为何外面卖的
花卷
,上面的葱花翠绿不会变黄?
答:
我做
花卷
一般先把葱和菜籽油混合在一起,放一点食盐,放一点花椒粉,或者放些五香粉,关健的一步大家可能不知道为了让葱花放到花卷里面蒸出来不发黄,我来告诉大家放半克温开水里加入适量酵母粉,再加一小勺白砂糖,搅拌均匀。然后倒在面粉里,边倒边搅拌,搅拌成絮状。(现在天气凉了,一斤面粉加上5...
花卷
是最常见的面点之一,那么花卷怎么卷蒸出来的才好看?
答:
三、鸡蛋如果想要让自己蒸出来的
花卷
更加美观更加好吃,就一定要在和面的时候加上鸡蛋,炸了鸡蛋的面团会呈淡黄色,这样蒸出来的花卷也会更加美观。如果家中有孩子,想要通过真可爱形状的花卷来改善孩子的食欲或是引起孩子的兴趣,就可以使用
各种蔬菜
面粉,比如菠菜面粉或是紫薯面粉,这样就可以蒸出各种颜色...
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