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蛋白质的溶解度和乳化性的关系
DNA怎么提取?
答:
DNA的提取方法多种多样,包括浓盐法、阴离子去污剂法、苯酚抽提法以及水抽提法。首先,浓盐法是利用RNP和DNP在电解溶液中
溶解度
差异分离,通过氯化钠抽提,再利用氯仿-辛醇
乳化
和离心,将DNA沉淀。阴离子去污剂法如SDS通过破坏
蛋白质和
DNA之间的静电引力或配位键,直接提取。苯酚抽提法则利用苯酚使蛋白质...
原油脱水的五种方法
答:
1、加热沉降法 通过加热使得原油的粘度下降,水和原油的比重差增大,原油对水滴悬浮力减小,同时水滴的动能增大,界面上有机物
的溶解度
增大,界面强度减小,这样有利于破坏原油的双电层,从而实现原油脱水。2、过滤法 过滤法是使
乳化
液经过滤柱,通过加压使得乳化液进入原油的滤料层,因固体吸附剂对乳化液...
请问有没有孙彦所编的《生物分离工程》的课后习题解答或者是分析之类...
答:
2、
蛋白质
沉淀方法:P51 盐析法、有机溶剂沉淀法、等电点沉淀法、非离子多聚物沉淀法、生成盐复合物法、选择
性的
变性沉淀、亲和沉淀及SIS聚合物与亲和沉淀等。 3、 盐析:蛋白质在高离子强度溶液中
溶解度
降低,以致从溶液里沉淀出来的现象。P51 4、 盐析原理:在蛋白质溶液中加入大量中性盐后,破坏蛋白质分子上的...
表面活性剂有哪些
答:
1、阴离子表面活性剂 此类活性剂多见的有直链烷基苯磺酸钠和α-烯基磺酸钠。直链烷基苯磺酸钠别号LAS或ABS,为白色或淡黄色粉状或片状固体,可溶于水,虽然在较低温度下水溶性较差,常温下在水中
的溶解度
是3以下,但在复配表面活性剂体系中溶解性极好。2、高档脂肪醇硫酸酯类
乳化性
很强,且较安稳...
纺织助剂
答:
3、对助剂的溶解性能及其对硬水和金属离子的稳定性要有基本认识:如阴离子表面活性剂在碱性中
的溶解度
大于在酸性中的溶解度,阳离子表面活性剂反之,两性表面活性剂兼有阴离子和阳离子的特点,非离子表面活性剂则影响较小。前三种表面活性剂在温度升高时其溶解度提高,而非离子表面活性剂的溶解度随温度升高而降低,所以...
羧甲基淀粉在食品工业作为增稠剂都有哪些功效
答:
羧甲基淀粉是一种能直接溶于冷水的高分子淀粉醚,其水溶液为粘稠透明液体,外观均质细腻,且流动性、
溶解度
等优于目前常用的食品添加剂,是天然制品,易被人体吸收,是新型的增稠剂、稳定剂、品质改良剂;具有较高的粘度和悬浮力,良好的
乳化性
、稳定性、渗透性、保温和保鲜性;具有明显的抑制肿瘤生长的...
肝脏的生理功能
答:
肝脏能向血液输送
蛋白质
合成不足,脂肪便可堆积于肝中,形成脂肪肝。 3、蛋白质:肝脏可利用氨基酸合成蛋白质,还可利用糖、脂肪转化为蛋白质。氨基酸代谢过程中的转氨基、脱氨基等过程均在肝内进行。在氨基酸代谢过程中脱掉的氨是一中有毒物质,当血中氨增多中毒时,可引起肝性脑病,即地昏迷。肝脏在血红蛋白代谢中亦...
碳离子去污的原理
答:
洗涤剂要具备良好的润湿性、渗透性、
乳化性
、分散性、增溶性及发泡与消泡等性能这些性能的综合就是洗涤剂的洗涤性能。洗涤剂的产品种类很多,基本上可分为肥皂、合成洗衣粉、液体洗涤剂、固体状洗涤剂及膏状洗涤剂几大类。不一样。汽油去油污的原理是:汽油属于有机物,油污在汽油中
的溶解度
较高的原理...
水溶液怎么造句
答:
26、采用直接复分解法合成葡萄糖酸锌,通过滴加乙醇降低它在水溶液中
的溶解度
从而得到它的晶体。27、性状:深绿色结晶或结晶性粉末,带青铜光泽,无气味,溶于水、乙醇、氯仿;不溶于乙醚,水溶液为蓝色。28、为了准确地检验高碳过共析钢盘条中的网状渗碳体,分别对选用硝酸酒精溶液侵蚀和碱性苦味酸钠水...
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