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蛋糕下面为什么有一张纸
吃蛋糕时,不小心吃了一块
蛋糕下面
的纸,很担心,怎么办啊
答:
哈哈,我
一个
核桃还不是照样吞
下
,根本就不用担心!我们的肠胃搞得定的。
星巴克的那种三角形的小
蛋糕
外面一圈塑料纸是放着还是要撕掉的?_百 ...
答:
是需要撕掉的。老美吃东西没有那么多讲究,星巴克再牛也不过是个以咖啡味经营起点的快餐厅啊!
为什么
芝士
蛋糕下面
要放个饼底呢?
答:
我觉得加这个饼底也能够起到中和口感的作用。一大块的芝士
蛋糕有
些人可能会觉得腻,加上脆脆的饼底,一口吃下去,有绵软的芝士也有硬身一点的饼干,味道会更有层次一些~我自己吃蛋糕的时候总是喜欢一下子叉到底,连着蛋糕和奶油部分一起吃,所以不是太喜欢纯莫斯蛋糕,饼底还方便人...
为什么
包子
下面有纸
答:
我们在买便利店、早餐店买包子的时候,经常会发现包子
下面有
带一层纸。这
张纸
自然是不能吃的,它是专门用在面点当中的油纸,也叫笼屉纸,可以避免面点粘连,吸收多余水分和油脂,而且还方便拿着吃。我们自己在家做包子的话,也是可以用油纸来代替抽屉布。
为什么
包子下面有纸 1、吸水 这张纸不是普通...
蛋糕
里面那个吃起来像纸一样,还蛮好吃的叫
什么
?
答:
你在
蛋糕
里吃到那个像纸一样的东西还蛮好吃的,我想肯定是受了潮遇见奶油以后变潮了的蛋卷或脆筒吧。
...蛋糕要不要在蛋糕盆上围
蛋糕纸
啊?还有
为什么有
的芝士蛋糕需要用到发...
视频时间 00:38
为什么
烤箱做
蛋糕
时,蛋糕底部会出现一层黄色的结块?
答:
烤模准备不当:如果烤模底部没有涂抹足够的油脂或者使用了不当的防粘材料,可能会导致
蛋糕
粘附在模具底部,烘烤过程中形成黄色的结块。在倒入面糊前,应该确保烤模底部涂
有一
层薄薄的油脂,并铺上烘焙纸,以防止粘连。面粉筛分不足:在制作面糊时,如果没有将面粉充分筛分,面粉中的颗粒可能会在蛋糕底部...
用
蛋糕
模做蛋糕,要不要放油纸呀!!不放好像会漏出来哦!还有蒸出来后,怎 ...
答:
难道你的
蛋糕
模具没有底吗?是否放油纸要根据烤制蛋糕的品种而定,一般海绵蛋糕(俗称全蛋蛋糕)为了方便脱模要放油纸;戚风蛋糕(俗称分蛋蛋糕)为了起发效果,不能放油纸。
铝纸烤出来的
蛋糕
上面跟
下面
不一样呢
答:
如果配方打发都没有问题的话,那是温度设定高啦,可以在30分钟左右外表上色啦就盖上锡箔纸接着烤,20分钟左右检查一
下
内部熟了没有,没熟接着盖上锡箔纸烤,再检查,烤好后倒扣放凉就不塌了,在锡纸上抹上油,就可以弄下来了。做
蛋糕
应该用油纸,因为油纸本身具有油性,所以对于蛋糕来说不会粘住...
怎样做
蛋糕
?详细点。
答:
5、传统制作
蛋糕
的方法,往往在有底的模具内壁涂油,这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深,现可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底垫上
一张
白纸替代涂油,做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡,可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。 蛋糕烤熟,冷透后,一直到使用时,才脱去蛋糕圈,揭去底部的纸,以保证蛋糕不被...
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