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蛋糕里面常加什么水果
热量低的蔬菜和
水果
是
什么
?热量分别是多少?
答:
2、柳橙 48大卡/100克 柳橙含有天然糖分,是糖果、
蛋糕
、曲奇等甜品的最佳替代品,嗜甜的减肥者可以适量地吃些柳橙满足对甜食的欲望。其次,柳橙中富含纤维,有助排便排毒,能更好助你美容养颜。3、菠菜 17大卡/100克 菠菜热量非常低,每100克菠菜的热量仅有17大卡,且含有大量的植物粗纤维,能够促进...
烘焙知识大全
答:
5.水分:面团加水量多,有利于提高酵母活性,面团发酵速度快。6.营养物质:最重要的是补充氮源,
常添加
的营养物质是氯化铵、硫酸铵等。五、
蛋糕
油的主要成分、作用、优点各是
什么
?答:1.主要成分:是多种复合的乳化剂。2.主要作用:是蛋糕起泡剂。3.主要优点:缩短打蛋时间,提高蛋糕面糊的稳定性,改善蛋糕质量,增大蛋糕...
做
蛋糕
时为
什么
原料常常需要分次加?
答:
因为不同阶段
加入
不同材料会带来不同的效果。
桑葚酒及桑葚的几种制作方法
答:
用料 步骤 1.要选新鲜饱满嘭嘭嘭的桑葚,发霉的要扔掉,不能用水洗,有水会影响酒的保存。2.桑葚的蒂用小剪刀剪掉,不要用拔的哦……果肉太柔弱了很容易捏烂…… 记得戴手套操作,不然一手的血红很难洗……3.随后倒入冰糖盖住果肉。不喜甜可以少放糖,比较爱甜味果酒就可以多放一点糖。4.再倒入...
烤箱烤
蛋糕
130度上面底面颜色深,中间还湿润的,这是怎么回事?
答:
那就说明已经烤熟了。2、配方
中加入
了太多湿性材料 有些人在烘烤
蛋糕
的时候喜欢在其中加入很多湿性的材料,如
水果
碎、鸡蛋液、奶油等,这些湿性材料过多,就很容易导致蛋糕烘烤时中间湿润、上面底面颜色深的问题,建议大家在制作蛋糕的时候选择一些比较靠谱的蛋糕配方,不要在制作时随意
添加
材料,一定要...
请问:怎样烘烤面包才不硬、不干、好吃,多谢!
答:
如只有高筋粉,可先进行处理,取部分面粉上笼熟,取出晾凉,再过筛,保持面粉没有疙瘩时才能使用,或者在面粉
中加入
少许玉米淀粉拌匀以降低面团的筋性。制作
蛋糕
的糖常选择蔗糖,以颗粒细密、颜色洁白者为佳,如绵白糖或糖粉。颗粒大者,往往在搅拌时间短时不容易溶化,易导致蛋糕质量下降。海绵蛋糕在制作过程中,一般有两种...
什么
零食好吃不上火
答:
先将银耳放入砂锅
中
熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。 将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。身体虚弱吃西洋参抗疲劳:所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉...
打常温
蛋糕加
果酱
什么
时候
加入
答:
在
蛋糕
快打好的时候,慢速搅拌消泡的时候
加入
果酱就可以了。加入果酱使蛋糕有果酱的味道,蛋糕会更加好吃。
香蕉不能和酸奶一起吃吗?
答:
不可以一起吃。香蕉是淀粉质丰富的有益
水果
。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。和香蕉相克的食物:香蕉+西瓜:会引起腹泻 香蕉+酸奶:会产生致癌物质 香蕉+芋头:一起吃会使...
樱桃种类有
哪些
?
哪种
最好吃?
答:
一、樱桃的主要有八种。1、最常见的早熟大樱桃品种 :红灯!在日常生活
中
,我们最常见的樱桃品种就是红灯了,入口酸酸甜甜的,果汁又多,果肉结实。还有红灯最大优势就是它早熟,其他种类的樱桃都要到6月份才真正发育完成,而红灯在5月份中下旬就熟了,可以进行采摘,故而喜欢吃樱桃的小伙伴,在5月份...
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