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螺蛳粉跟酸辣粉哪个好吃
酸辣粉和螺蛳粉哪个好吃
答:
如果你只是想打打牙祭,
就吃酸辣粉
,口味适合大多数人比较正统的咸鲜,不是特别辣,酸也还好,汤可以一饮而尽挺鲜美的,不会漂着很厚的油,没什么奇奇怪怪的味道,冲泡起来也方便不用煮,粉丝很快就软和了。但是假使你很饿,建议吃螺蛳粉,那粉丝像铅丝一样特扎实,煮后能涨很大一碗,所以不适合...
螺蛳粉和酸辣粉哪个好吃
答:
从江湖地位来说,酸辣粉功底深厚,老当益壮;螺蛳粉年富力强,荣誉加身。螺蛳粉后来居上,可以说是略胜一筹
。每种小吃都有它独特的文化内涵,味是家乡浓,吃的不仅是味道,更是记忆与传承,我想这也是中华餐饮文化的魅力所在。
螺蛳粉和酸辣粉
,同样都是酸辣爽,你更喜欢吃
哪个
答:
肯定是酸辣粉
,毕竟重庆人从小就吃酸辣粉,还有有感情了。
螺蛳粉和酸辣粉
更喜欢那个?
答:
螺蛳粉和酸辣粉,
我更倾向于螺蛳粉的口感和味道
。
酸辣粉和螺蛳粉
有什么区别
答:
原料和口感。1、原料:
酸辣粉
的主要原料是淀粉制品。
螺蛳粉
则主要以螺蛳为主要原料,再搭配米线、豆腐皮、花生碎等食材一起制成。2、口感:酸辣粉的口感清爽、辣酸适中,汤汁浓郁,整体柔软。螺蛳粉则具有浓郁的螺蛳香味、口感弹有嚼劲。
酸辣粉和螺蛳粉
相比为什么螺蛳粉现在更火?
答:
因为
螺蛳粉
味道更好。螺蛳粉,是柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。该粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。制作工艺 制作材料 主料:米粉,螺蛳,腐竹。辅料:酸笋,酸菜...
螺蛳粉和酸辣粉
的区别是什么
答:
1、产地不同:
螺蛳粉
起源于广西省柳州市,
酸辣粉
则起源于川渝地区。2、口感不同:螺蛳粉的口感是辣、爽、鲜、酸、烫,闻起来臭吃起来香。酸辣粉的口感特点是麻、辣、鲜、香、酸,以酸辣为主。3、配菜不同:螺蛳粉的配菜很多,有酸笋、萝卜干、黑木耳、花生米、酸豆角、油炸腐竹、青菜等。酸辣粉...
酸辣粉和螺蛳粉哪个好吃
答:
酸辣粉
是从小就爱吃的,酸酸辣辣,开胃解馋,每次都让老板多加辣椒和醋 。有的味道不像自己想象的那么好,不是自己想要的味道。所以还是自己亲手做比较好,干净卫生,合自己的口味。我这个做法不同于其他人,不是简单的生醋调味,那样会有生醋的味道,口味上差很多,我的做法还有一点麻的味道,更...
螺蛳粉和酸辣粉
的区别有哪些
答:
1、产地
螺蛳粉
起源于广西省柳州市,
酸辣粉
则起源于川渝地区。2、口感螺蛳粉的口感是辣、爽、鲜、酸、烫,闻起来臭吃起来香。酸辣粉的口感特点是麻、辣、鲜、香、酸,以酸辣为主。3、配菜螺蛳粉的配菜很多,有酸笋、萝卜干、黑木耳、花生米、酸豆角、油炸腐竹、青菜等。酸辣粉的配菜要少一些,...
麻辣
粉和酸辣粉
的区别?
答:
螺蛳粉
最主要就是靠汤底,汤的味道一定要调好。如果想让螺蛳粉更美味的话,螺蛳必须是要活的,并且放在水里浸泡2天,在水中投入一块铁,用来促进螺蛳吐泥,既可抑制寄生在螺蛳体内的血吸虫,又能保证螺蛳肉的清甜。如果没有螺蛳可以随意用其他类型的螺。
酸辣粉
酸辣粉起源于四川,是四川、重庆、贵州...
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